“Per miscelare una bevanda che rispecchi i vostri gusti, dobbiamo capire chi siete, cosa vi piace, che musica ascoltate. Per…
“Abbiamo colto un’occasione, nel vero senso del termine. Ci si è presentata un’opportunità irripetibile, quella di voler far ripartire un…
Una intrigante cucina nippo – emiliana dove il passepartout è il gin. D’altronde un payoff quale “cucina e miscele”, non…
L’estate romana è sempre più hot in termini di nuove aperture. Il nome caldo delle ultime ore è Wunderkong, il…
Una delle più spettacolari terrazze della Capitale, ovvero la residenza dell’ambasciatore belga a Roma, con uno splendido panorama sul Foro…
Cocktail studiati e costruiti a partire dalle fragranze, pardon, per essere più precisi dalle note che caratterizzano i profumi. Scomponendo…
Una scenografia da brividi, il Colosseo, ha fatto da sfondo alla tappa romana de “La formula dell’Eccellenza”, il road show…
Amato in miscelazione ma non solo. Di gran moda negli ultimi anni con un trend che sembra in continua ascesa,…
“Io non ho ancora metabolizzato il tutto. Ma posso dire che è stato un onore competere a questi livelli e…
È stata inaugurata a Roma, The House of Peroni Nastro Azzurro. Il premium brand di birra italiana di proprietà del…
Il lusso di osare. Un pay off semplice e diretto che accompagna da sempre Tassoni e ne esprime al meglio…
Fabio Iemmulo, head bartender di Boats, cocktail bar di Siracusa, si è aggiudicato la finale della Bruxo Cocktail Competition. Cinque…
Un passaporto per viaggiare intorno al mondo grazie a quindici signature cocktail. E’ l’evocativa e accattivante drink list di Follis,…
Una novità gradita da appassionati e cultori della materia. Ha aperto a Roma, presso il celebre Drink Kong, uno dei…
Matteo Freguglia, bartender dell’Argot, locale romano di Campo dè Fiori, si aggiudica l’edizione 2024 della Margarita Challenge. Nella competizione, promossa…
Sboccia la primavera sui tetti di Roma tra cocktail d’autore e cucina gourmet. Questo il filo conduttore di Mixtio, un…
“Il nostro ospite per una sera diventa una sorta di Master Barman. Va dall’altra parte della barricata e, attingendo dalla…
Il pairing con i cocktail va oltre una mera filosofia che punta a una corrispondenza ed esaltazione del gusto. Diventa…
Un incontro per scoprire tutti i segreti del mondo del Mezcal. Nella suggestiva cornice di Argot Prati, il raffinato cocktail…
Mixology e cucina d’autore sulla terrazza di uno splendido palazzo edificati negli anni’30 del Novecento, mentre lo sguardo si inebria…
Meats & Spirits. Non lascia spazio ad equivoci di sorta la filosofia di Don’s, il burger & cocktail bar che…
Un Salone delle Fontane preso letteralmente d’assalto da operatori del settore, retailers e appassionati ha fatto da cornice alla XII…
Si guarda all’anno in corso con un cauto ottimismo, sebbene il 2023 sia stato segnato da difficoltà imputabili a un…
How do you feel today? Come ti senti oggi? È la domanda che campeggia a caratteri cubitali quando si apre…
Un cocktail bar all’interno di un’agenzia immobiliare. Dove il cliente che desidera acquistare o vendere un immobile può svolgere tranquillamente…
Occuperebbe uno scaffale di una biblioteca la rassegna stampa sul Jackie O, il simbolo della Dolce Vita. A parlare della…
Brace e mixology. Un pairing davvero affascinante dove i grandi classici della miscelazione diventano cassa da risonanza per i sapori…
“Noi costruiamo il drink in base alle esigenze e ai gusti del cliente, lo facciamo per tutti, dalle singole richieste…
La cultura e la tradizione del bere e della tavola giapponese hanno un grande ambasciatore che si sta affermando in…
Una novità assoluta non solo nel panorama romano ma anche nella scena della mixology italiana. Avvolta da un’aura di esclusività…
Stiamo per entrare nella stagione fredda ma la voglia di Mediterraneo, di profumi e sapori delle coste lambite dal mare,…
“L’Old Fashioned è sicuramente il più famoso dei Whiskey Cocktail ed è anche il cocktail più venduto al mondo dopo…
Safari Experience. È un mood tutto africano, dalla drink list al look del team, il filo conduttore del nuovo Rhinoceros…
Le novità più interessanti in tema di beverage & food nella Capitale, prendono vita ad alta quota. Per i turisti…
Una serata all’insegna del glamour e del jet set con una sorpresa davvero unica: la celebre rockstar Sting che ha…
“Abbiamo deciso di strutturare la carta dei cocktail secondo un percorso merceologico con tre proposte per ogni spirit: un signature…
Il centro storico della Capitale sta vivendo una rinascita dopo la frenata dovuta al biennio pandemico. Una pluralità di nuove…
Uno dei simboli della millenaria cultura giapponese che sta conquistando il mondo della mixology e la ristorazione italiana. Il sakè,…
Si è concluso a Roma, ShowRUM, la manifestazione di riferimento in Italia per i distillati di canna da zucchero, rum…
Incastonata tra Piazza di Spagna e Piazza del Popolo, con una vista cinematografica su alcuni dei luoghi più romantici della…
Pochi luoghi incarnano così compiutamente il concetto di ospitalità di lusso, quale connubio tra raffinatezza e charme, come l’Hotel Hassler.…
Una oasi dove concedersi un aperitivo o una cena di qualità con eccellenze del panorama enogastronomico nazionale, in una delle…
Se dal punto di vista strettamente gastronomico, il Lazio e Roma hanno consolidato il loro status di eccellenza, anche nel…
Un fish bar d’autore dove gustare piatti di pesce freschissimo abbinati a vini e ricercati signature cocktail. La proposta di…
La sinergia fra terrazza che si affaccia sui luoghi iconici della città e un romantico tramonto con il sole che…
L’estate romana si arricchisce di una nuova incredibile location dal carattere sognante e visionario. A pochi passi dal Vaticano, la…
Mixology, musica e food di qualità in un giardino lussureggiante, dai tratti onirici, che si adagia nel verde del Foro…