Continua il viaggio di Beverfood.com con il calendario dell’avvento dei cocktail. Una maniera simpatica per immergersi nello spirito natalizio con…
Il 2019 in Valtellina potrebbe essere ricordata come l’annata di Sara Missaglia. Un nome entrato in sordina, ma che ha…
Parte con il botto la tre giorni di Wild Turkey nel segno del Thanksgiving. Giovedì 28 novembre la prima di…
30 anni dalla caduta del muro di Berlino, una ricorrenza importante per chi ha la passione della storia. Anche in…
Una zona vinicola storica e in crescita che trova spazio nel catalogo di una delle società di distribuzione di vini…
Il Chianti Classico ritorna a Milano tredici anni dopo, tanto è trascorso dall’ultima volta che la denominazione del Gallo Nero…
Batte forte il cuore della Cantina di Soave, alla velocità di 28 mila bottiglie all’ora. Una giornata storica quella della…
Chi è senza El Pecà nella sua lista di frequentazioni dei ristoranti milanesi, scagli la prima pietra e ci vada…
Michele Venturini è pronto a calare il tris al Cahoots. Uno dei locali più cool di Londra, nel centro di…
“Pensavo di aver capito tutto sul mondo del vino, ma dopo aver visto la nuova cantina di Chiaromonte ho capito…
Cos’è un luogo? La definizione si potrebbe accostare in diversi ambiti. Se pensiamo alle coordinate della ristorazione, Il Luogo per…
Ti diranno di rimanere tra le righe, ma tu esci. Partiamo dalla coda, dal finale di una serata storica ed…
C’è una gelateria speciale a Milano, di cui mi sono innamorato. Sarà perché dista poco da casa, ci passo tutti…
“E l’affinar m’è dolce in questo mare…Si potrebbe scomodare e revisionare uno dei passaggi più celebri dell’Infinito di Leopardi, che…
Le ambientazioni di Saigon Milano mi fanno riportare la mente a uno scenario da Apocalypse Now, il celebre film del…
Un’entrata Tiki a gamba tesa. Quando chiediamo a Edoardo “Edo” Nono un commento sulla nuova avventura del Rita Tiki’s Room…
Il 1979 è un millesimo speciale. Chi scrive ha visto la luce in quell’annata, la stessa da cui parte l’avventura…
Salvatore Calabrese, per tutto il mondo del bar semplicemente “The Maestro”, il barman italiano più conosciuto al mondo, sarà uno…
Per anticiparmi che avrebbe scritto un libro sulla sua Toscana, Federico S.Bellanca, una delle firme di punta della nostra testata…
Nella vita ci sono poche certezze. A casa una bottiglia di grappa Nardini nella credenza non mancava mai. Il ricordo…
Il più italiano degli chef giapponesi o il più giapponese degli chef italiani? Yoji Tokuyoshi è nato in Giappone ma…
Il vino spesso si intreccia alla storia e ai luoghi simbolo di una zona. Esempio calzante la storia di un…
Le migliori idee di solito nascono di notte o da un bisogno. Whiskydo è nato dal bisogno di una coppia…
L’oroscopo tradizionale di solito esce a inizio anno. L’Oroscopo della Mixology invece può permettersi di prendere i suoi tempi, di bere…
Uno su 1.500 ce la fa. È Stefano Cattaneo il vincitore della sesta edizione della Campari Barman Competition 2019, il…
Ancora poche ore e Giovanni Liuzzi non sarà più il campione della Campari Barman Competition e potrà darsi all’OTIVM, inteso…
Datemi una lettera e vi darò la bollicina giusta per le feste. Non scherziamo, l’alfabeto delle bollicine è una cosa…
Siamo abituati a pensare alla Valtellina come una valle alpina che si snoda da ovest a est. Non sempre pensiamo…
Bollicine franciacortine a tutto pasto e tutti i giorni. Questa la sintesi perfetta degli appuntamenti che hanno visto ancora una…
C’è un nuovo stile in Franciacorta, che non teme il passare del tempo. Un nuovo stile di interpretare le bollicine…
Non è un segreto che gli speakeasy stanno andando forte. Un po’ per moda, sarà il fascino del fenomeno del…
Acqua Fonte Margherita sceglie Milano per la presentazione dell’operazione rilancio. Una storia gloriosa e importante, ma che rischiava di perdersi…
Chiamatelo effetto Pescaria. Per i pochi che non lo sapessero, Pescaria ha stravolto il concetto di mangiare il pesce, con…
Devi venire a provare assolutamente l’Ancestrale quando sarà pronto. C’eravamo congedati così a Vinitaly lo scorso aprile insieme all’amico vigneron…
Si chiama Poolwine, il nuovo progetto editoriale online del mondo del vino, raccontato niente meno che da Vincenzo Donatiello, sommelier…
Un fenomeno in crescita continua quello dell’enoturismo nel settore del vino italiano. Molte cantine si sta attrezzando per ospitare i…
“Chakra è la fusione delle energie di terra, aria e uomo. Ho pensato a questo nome evocativo per il mio…
Business as usual. Potrebbe essere questo il motto dell’estate de La Montina, rigorosamente in inglese, a rappresentare due filoni su…
Quest’estate si va in bianco. Non preoccupatevi, non stiamo parlando di conquiste sfumate lungo le spiagge della nostra bell’Italia. Piuttosto…
Anno 1928: provate a immaginare il mondo quando venne dato avvio all’attività di distribuzione di Sagna. Non è semplicissimo calarsi…
“Un paese ci vuole, non fosse che per il gusto di andarsene via. Un paese vuol dire non essere soli,…
Milano è bella, è ufficiale. Su questo punto ormai non ci sono più dubbi, ce lo hanno fatto notare soprattutto…
Estate tempo di mondiali di calcio e colpi di mercato estivo. Ma anche nel mondo dei premium spirits ci sono…
L’Italia torna sul tetto del mondo della prestigiosa classifica The World’s 50 Best Restaurants 2018. Massimo Bottura con il ristorante Osteria…
Per il filosofo francese Montesquieu nel suo celebre testo “De l’esprit des lois”, una delle leggi fondamentali della natura è…
Nel mercato delle pizzerie di qualità c’è un marchio che si sta facendo notare. Stiamo parlando di Pizzium, la catena…
C’è una zona vitivinicola in Puglia che sta destando l’interesse degli addetti del settore e non solo. Stiamo parlando della…
Siete mai passati da via Marghera a Milano? E’ una via che brulica di insegne che la rendono una strada…
