Il 25 maggio è una data destinata a rimanere nella storia del Gavi e non solo. Una doppietta che inaugura…
Chi ben comincia è metà dell’opera recita un vecchio adagio. Nel caso del Milano Coffe Festival vale questa regola, per…
E’ appena andata in archivio a Parma l’edizione numero diciannove di Cibus, al quale hanno partecipato 3.100 aziende alimentari e…
La grappa si salverà? La domanda sorge spontanea, ma la risposta dopo la prima edizione di Grappa Experience è senza…
Aria di novità in zona Gavi, simile a quella brezza marina che tanto fa bene ai vigneti. Il Consiglio di…
L’acqua Frisia rinasce grazie ai francesi. Sembra che sia stata infatti una cordata proveniente dalla Francia ad aggiudicarsi la quarta…
Ghilardi Selezioni, azienda di importazione e distribuzione nata nel 2011 specializzata nel settore premium e ultrapremium del mondo beverage, entra…
Bisol 1542 sceglie una nuova veste grafica e il Vinitaly per il lancio ufficiale del nuovo corso del Prosecco Superiore.…
Il tappo è ancora un elemento fondamentale nella produzione del vino, per questo molte cantine si stanno rivolgendo alle chiusure…
Non solo vino a Vinitaly, ma anche distillati al top. Castagner si conferma ancora una volta tra le aziende più…
Partenza con il botto a Vinitaly 2018 per Berlucchi. I pionieri della Franciacorta hanno presentato l’ultimo arrivato: Berlucchi ‘61 Nature…
Cambio al vertice della Nino Negri, l’azienda vitivinicola più importante della Valtellina in termini di quantità di bottiglie prodotte. Casimiro…
Eppur si muove. Nel mondo della grappa in Italia negli ultimi tempi si stanno registrando movimenti interessanti, come raccontato su…
La tradizione italiana degli amari e della liquoristica è piena di prodotti tutti da scoprire, sia lisci che in miscelazione.…
Cambio dell’ora ma non cambiano le abitudini. Così ancora una volta il Vermouth si scopre un grande protagonista all’edizione 2018…
Ci sono nomi nell’immaginario collettivo che non lasciano spazio a interpretazioni protagonisti ad Aperitivi&Co Experience. Aperol Spritz, il modo giusto…
Mentre mi accingevo a scrivere il pezzo sulla degustazione di Go Wine che ha portato insieme a Milano lo scorso…
Nel comparto del vino ogni giorno nascono nuove idee legate alla degustazione, oggi vi vogliamo raccontare la storia di De-Gustami,…
Si è chiuso da pochi giorni EGO eno gastro orbite, il primo festival della formazione nei settori della cucina e…
Sapete qual è il cocktail più bevuto al mondo? Il Margarita, ecco perché PATRÓN, la tequila super premium recentemente entrata…
“Volevamo dare uno scossone al format di Aperitivi&Co Experience, non che ne avesse bisogno, più che una prova di forza…
Tu chiamale se vuoi….Enozioni. La rassegna dedicata alle eccellenze del vino organizzata dall’Associazione Italiana Sommelier della Lombardia ha lasciato il…
L’idea è al tempo stesso semplice e geniale. Rivoluzionare le abitudini di consumo legate ai cocktails. Come tutte le buone…
Il re degli erborinati, il celebre Gorgonzola, si appresta a diventare il formaggio preferito dai bartender. Dopo aver fatto scuola…
Nona edizione del premio Birrio dell’anno 2017, andato in scena a Firenze nel week end scorso. Domenica 21 gennaio la…
Inizio anno tempo di oroscopo. Tutti a interrogare gli astri per sapere se il 2018 sarà l’anno giusto. Quando parliamo…
I banchi di assaggio del Westin Palace di Milano sono un barometro di qualità. Se arriva in degustazione una denominazione…
Mettete un marchio di birra più antichi al mondo, uno chef stellato e un dj famoso. Sono stati questi gli…
In una proposta culinaria sempre in continua evoluzione nella città di Milano tra nuove aperture e locali trend, sta ottenendo…
Donne e liquori. Una serata di presentazione di un distillato all’apparenza come tante altre, tra degustazione e assaggi. A un…
Tra le tante guide sui vini pubblicate in questo periodo per darci consigli sul 2018, sicuramente merita una menzione speciale…
“Sarà una fiera del tutto nuova, vi si assaggeranno i vini di ogni parte d’Italia. Festeggeremo la vita”. Così diceva…
I matrimoni felici sono quelli che nascono per un colpo di fulmine. Succede nella vita, ma anche in campo enogastronomico…
“È come se a un treno merci avessero messo una doppia motrice. Il mondo del vino delle cooperative non sarà…
Manca circa un mese al Natale, ma il settore dei panettoni è ormai in pieno fermento da tempo. Un segnale…
Da Vecchio Magazzino Doganale, interessante realtà liquoristica attiva in Calabria dalla vision e passione di Ivano Trombino, c’è un nuovo…
Molto spesso si dice che la mixology è di moda, che i bartender sono le future star del firmamento eno-gastronomico…
Chi scrive non era ancora nato nel 1970, quando Italia-Germania 4-3 è entrata nella storia non solo del calcio, ma…
C’è fermento nel mondo del whisky. La conferma ufficiale è arrivata direttamente dal Milano Whisky Festival, giunto nel 2017 alla…
Che cosa succede quando due fenomeni nei rispettivi settori si incontrano, alias Teo Musso con Birra Baladin e Renato Bosco…
Neanche la pioggia ferma il The Rum Day 2017. Edizione bagnata, una vera e propria pioggia di rum andata in…
Facciamo un piccolo passo indietro. Anno 2010, due giovani ragazzi provenienti da un paesino della Calabria, dopo gli studi universitari…
Se c’è un’azienda che con un vino ha caratterizzato l’ultimo decennio nel mondo delle bollicine italiane sicuramente un posto in…
Nel mondo dei distillati il Rum e il Whisky sono al tempo stesso vicini per caratteristiche, ma con delle differenze.…
Per presentare “Essenza Mini”, la macchina Nespresso più piccola di sempre, ci voleva un lancio maxi. Siamo stati all’evento organizzato…
Dovemmo essere tutti grati al Cardenal Mendoza per almeno due motivi. Il primo, forse il più importante e il meno…
Bahamas: relax, sole e birra. Posto su Facebook una foto sorridente, in mano una Kalik, la birra bahamense in bella…
“Il vino deve parlare la lingua di tutti. Abbiamo pensato a un evento sul mondo della Cooperazione Vitivinicola Italiana perché…
