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Dopo il grande successo del BBF di aprile con oltre 5500 ingressi ritorna il festival brianzolo dedicato alla degustazione delle migliori birre artigianali italiane; un’esperienza gustativa e sensoriale unica sul territorio, un’occasione imperdibile per assaporare le opere d’arte della birra artigianale italiana insieme ai mastro birrai di nuova generazione.

 

 

L’edizione estiva del Brianza Beer Festival è identica rispetto a quella di aprile ma presenta alcune semplici ma importanti variazioni:

 

  • Si svolge presso l’area feste \ Palatenda di Mariano Comense (CO) in via Santa Caterina da Siena e non al Palazzo Storico delle Esposizioni

 

  • I birrifici selezionati sono “di nuova generazione”, ovvero i più giovani mastro birrai italiani selezionati in tutto il paese e rappresentati dall’hastag #mastrobirraidelfuturo

 

L’evento viene descritto così dall’organizzatore, David Marelli, organizzatore e responsabile eventi di Mondovisione:

“La summer edition del Brianza Beer Festival si svolge presso l’Area Feste di Mariano Comense ed è dedicata ai mastro birrai di nuova generazione. Il denominatore comune è la giovane età di questi artisti del luppolo, in media tra i 25 e i 35 anni. L’evento si svolge su un piano solo e i birrifici sono tutti uno affianco all’altro all’interno del Palatenda, mentre nel cortile esterno viene allestito un vero e proprio street food di qualità.

La giovane età dei mastro birrai rende la summer edition una “party edition”, e non a caso ci sono anche i DJ sul palco, i musicisti di strada, la cotta pubblica con gli homebrewers… in poche parole il format rimane lo stesso, con il bicchiere a tacche ed i gettoni, tuttavia si respira meno aria di fiera e più di festival. Punto fondamentale rimane sempre la birra artigianale di qualità, tramite la ricerca di nuove realtà brassicole che, ci auguriamo, possano diventare punti riferimento ed aziende affermate nel campo della birra artigianale negli anni a seguire.

Come ad aprile, i birrifici sono stati selezionati e contattati personalmente da noi.”

 

Annuario Birre Italia Birritalia 2023-24 Beverfood.com
Annuario Birra Italia Birritalia 2023-24 beverfood.com

 

SARANNO PRESENTI AL BBF SUMMER EDITION:

– 13 Stand con Birrifici Artigianali da tutta Italia
– Più di 100 birre alla spina
– Street Food festival con 5 truck food in cortile
– Bar con bibite e caffè
– cotta pubblica con gli homebrewers
– Artigianato locale (vestiti, vinili, tattoo, miele, bigiotteria, ecc…)
– Area Relax interna ed esterna
– Dj set e live music (anche in silent disco!)

…. e tanto altro!

 

BIRRIFICI PRESENTI

BIRRIFICIO ALTOTEVERE (PG)

BIRRIFICIO LEGNONE (SO)

CHIANTI BREW FIGHTERS (SI)

LE ROMANE (RITUAL LAB, EAST SIDE, VENTO FORTE)

50&50 (VA)

DICIOTTOZEROUNO (NO)

BOSCO GROSSO (BG)

RAILROAD (MB)

FARIO (CO)

E altri in via di conferma

 

Annuario Birre Italia Birritalia 2023-24 Beverfood.com
Annuario Birra Italia Birritalia 2023-24 beverfood.com

 

GASTRONOMIA

Street Food Festival in cortile con:

Stand fritto misto, olive ascolane e anelli di cipolla (a cura di Croce Bianca Mariano C.se)

MYSTIC BURGER – hamburger
LO STECCHINO D’ORO – Arrosticini e cibo su stecco.
PIADA ON THE ROAD – piadina
GNOC E LAMBRUSC – cucina emiliana, gnocco fritto, tortellini
– TOSCANACCI ON THE ROAD TUSCAN STREET FOOD TRUCK STYLE – cucina tradizionale Toscana
TERZO GIRONE – Cannoli Siciliani, Dolci vari

 

INGRESSO

L’ingresso all’area feste sarà gratuito.

Per accedere alle degustazioni sarà necessario acquistare lo “starter pack” che comprenderà:
– Il bicchiere BBF serigrafato con logo e tacche di degustazione da 0,1 CL e 0,2 CL il bicchiere è realizzato in materiale policarbonato, lavabile in lavastoviglie e disegnato per l’occasione con Rastal Italia
+ La brochure informativa con tutte le birre e birrifici
+ Due gettoni degustazione dal valore di 1€ ciascuno
—> al costo di 5€

* è possibile portare da casa il bicchiere BBF in policarbonato delle precedenti edizioni 

** perché policarbonato? perché in area pubblica è vietato somministrare qualsiasi bevanda nel vetro, per motivi di sicurezza.

Non diamo il classico bicchiere di plastica per due motivi

  1. Ecologico: il bicchiere che acquisti ti rimane e puoi sfoggiarlo con orgoglio con i tuoi amici quando sei a casa ! Niente spazzatura :)
  2. Hai a disposizione 100 birre da assaggiare! Con le apposite tacche da 0,1 cl e 0,2 cl potrai degustarne tantissime senza stare male.

Una volta terminati i gettoni ricevuti nello starter pack, oppure se porti il bicchiere da casa sarà possibile acquistare i gettoni all’interno del palatenda nell’area “Cassa” al prezzo di 1€ ciascuno

 

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ORARI E INFO

Venerdì 14 settembre 18.00 – 1.00
(chiusura casse ore 1.00, chiusura location ore 2.00)
Sabato 15 settembre 18.00 – 1.00
(chiusura casse ore 1.00, chiusura location ore 2.00)
Domenica 16 settembre 11.00 – 23.00
(chiusura casse ore 22.00, chiusura location ore 23.00)

 

14,15,16 settembre 2018 – Mariano Comense (CO)
Palatenda \ Area Feste, via S. Caterina da Siena 11
www.brianzabeerfestival.it 
#mastrobirraidelfuturo  

– INGRESSO GRATUITO – ANCHE IN CASO DI PIOGGIA

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