La Beer Craft è un incontro di amanti della birra artigianale che vogliono riscoprire e far rivivere l’arte tradizionale della produzione brassicola. Dal 2015 l’evento è dedicato a coloro che si interessano al mondo della birra in tutte le sue sfaccettature o che sono pronti a lasciarsi entusiasmare da questo prodotto.
Situato nel verde dei vigneti e con un fantastico panorama sul Catinaccio, si trova il famoso Castel Mareccio (Schloss Maretsch) nel centro di Bolzano.Il castello risale al XII secolo. La torre più antica fu costruita nel 1194 dal cavaliere Bertoldo di Mareccio: il suo casato faceva parte dei vassalli dei Conti di Tirolo e lui stesso era giudice di Bolzano.
Negli anni ’80 il castello è stato ristrutturato, ma non venne più abitato. Oggi presso il castello vengono organizzati soprattutto concerti, seminari, fiere o anche degustazioni di vino. Grazie alla sua posizione centrale a Bolzano, si raggiunge il posto in soli pochi minuti dal centro storico.
Nel centro di Bolzano il Castel Mareccio mostrerà la meravigliosa cultura della birra con numerosi espositori e birre nazionali ed estere. Il movimento della birra artigianale ha trovato un cuore in Alto Adige.
+ INFO: www.beercraft.info