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SI BIRRA 2012 Modica (RG): l’evento di birra & gastronomia per promuovere il territorio siciliano


Si Birra insieme nasce quale momento di coesione che promuove il territorio. Ma sarà anche intrattenimento, degustazione di prodotti, esaltazione del gusto e svago, sport e molto altro. L’evento si celebra nei 25 mila metri quadri del baricentrico Piazzale della Ag Distribuzione in c.da Beneventano a Modica, strada provinciale Modica Pozzallo. Una vetrina importante, un’occasione imperdibile per gli appassionati della birra, due giorni dalle potenzialità tutte da esplorare. Come gli abbinamenti culinari con le specialità gastronomiche locali da gustare negli stand dei produttori che daranno vita ad un’accoppiata tanto inedita quanto vincente, quella tra la birra e i prodotti tipici del territorio. Birra, gusto e divertimento saranno sapientemente miscelati a sport, musica, spettacolo.


L’ampia adesione da parte delle realtà produttive è sintomo di notevole interesse verso una manifestazione che propone nuovi scenari e incentiva un mercato alternativo rispetto alla commercializzazione standard della birra. Una manifestazione che ha le carte in regola per crescere nel tempo e ampliare il proprio raggio d’azione veicolando un numero sempre crescente di pubblico e stimolando così un flusso turistico fortemente legato al territorio e alla sua economia tipica. L’evento Si Birra Insieme punta sulla particolarità ed originalità del prodotto offerto. Prevede l’allestimento di banchi gastronomici, nelle giornate interessate dalla manifestazione dove sarà possibile degustare cibi tipici del territorio. I visitatori troveranno un’atmosfera che richiama e ricalca lo stile del famoso Oktoberfest di Monaco rivisitato in chiave locale: non solo birra e salsicce, ma anche le eccellenze dell’agroalimentare del sud est siciliano (cioccolato, formaggi, dolci, frutta e ortaggi). All’interno del Birra-Village nell’area dell’Orto-Show, i visitatori riceveranno gratuitamente 2 Kg di eccellenze agro-alimentari. Un’apposita area dedicata alle spettacolari performance di auto, moto, renderanno la festa ancora più accogliente. E la sera spazio alla musica. Sul palco del BirraVillage sarà un susseguirsi di esibizioni di band locali che culmineranno con il concertine finale.

+INFO: – www.sibirra.it

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