Il Padiglione 5 di Padova Fiere ospiterà dal 5 all’8 febbraio 2012 la quarta edizione di BIRRA NOSTRA (con apertura in anteprima il sabato 4 dalle 19.00 solo per il pubblico) in concomitanza a Tecno&Food, a sua volta il momento professionale più importante nel NordEst dedicato al mondo della ricettività. Su un’area di circa 3000 mq, BIRRA NOSTRA ospiterà molti dei migliori produttori italiani di birra artigianale e molto di ciò che ruota attorno al mondo birra per soddisfare chiunque intenda scoprire storia, curiosità e segreti della produzione della birra artigianale.
Nei cinque giorni di manifestazione il ricco programma proporrà laboratori-degustazione guidati da esperti docenti del settore, la quarta edizione del Torneo di Cultura Birraria, la terza edizione del Premio “BIRRA NOSTRA – BEST OF THE SHOW” , che premierà le migliori birre presenti in Fiera, oltre alla tradizionale preparazione di una grande cotta pubblica e alla presenza del Club Internazionale Collezionisti “Amici della Birra”. Nell’area espositiva sarà inoltre allestita un’ampia area food che, dalle 10.00 alle 24.00, proporrà accattivanti pietanze – spesso a base di birra – raccolte nell’originale menu della Magna Charta. A BIRRA NOSTRA si potranno degustare, ma anche acquistare, i prodotti dei birrifici presenti.
+info:: www.birranostra.it
