Prodotte con frumento non maltato e speziate con coriandolo e buccia d’arancia, le Bières Blanches di ispirazione belga sono sempre più apprezzate dagli appassionati italiani per la loro freschezza e l’aroma peculiare. Caratteristiche che ritroviamo nella Ai Tadi, la Blanche del Birrificio Antoniano.
Miglior birra italiana dell’anno all’ultima edizione del “Best Italian Beer”, Birra Antoniana Ai Tadi è una birra di frumento che combina la tradizione brassicola belga con quel tocco di creatività tipicamente italiana.
Colore dorato chiaro leggermente velato, schiuma bianca e ricca, un profumo di agrumi, fiori e coriandolo: basta versarla nel bicchiere per rimanere estasiati dalla Ai Tadi. In bocca la Blanche del Birrificio Antoniano è rinfrescante e dissetante, grazie al corpo leggero e scorrevole, con un’equilibrata persistenza dalle note speziate a chiuderne il finale.
Una birra da assaporare bella fresca, per trovare ristoro durante le calde serate estive, o da abbinare a una moltitudine di occasioni: dall’aperitivo a una cena a base di pesce e crostacei, oppure con piatti etnici anche piuttosto speziati, o ancora in accompagnamento a dessert semifreddi agli agrumi.
Birra Antoniana Ai Tadi viene distribuita in fusti da 20 L e in bottiglie da 33 cl.
+info: www.birrificioantoniano.it
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