Birra MastroMatto Rauch

03/05/2022 - Le migliori birre artigianali del 2022 sono state premiate nella prima giornata di Cibus, che ha ospitato nella Sala Barilla la premiazione di Birra d...

04/07/2019 - Tanto si è scritto e parlato, specie ultimamente e non sempre purtroppo con cognizione di causa e competenza, del boom della birra artigianale nel nos...

22/08/2016 - La Birra non esiste. Il postulato reso famoso da Lorenzo Dabove, in arte Kuaska, titolo anche del suo libro, potrebbe subire una variante in "All Ital...

21/07/2016 - “Luppolo” in inglese si dice “Hop” ed è uno degli ingredienti essenziali della birra. Oltre a conservarne naturalmente le qualità, nei secoli è divent...

15/01/2016 - La birra artigianale in Italia, soprattutto negli ultimi anni, si sta differenziando dall’offerta estera per un importante fattore: il legame con i te...

23/03/2015 - Dal 2006 una frazione di Buonconvento, Bibbiano, ha assunto il ruolo di Capitale della Birra Artigianale, ospitando mastrobirrai, esperti di birra e a...