Cursaia

15/03/2023 - “Bona cervisia laetificat cor hominum” - “La buona birra allieta il cuore degli uomini” Con questo motto venne fondato a Torino nel 1845 il birrificio...

03/05/2022 - Le migliori birre artigianali del 2022 sono state premiate nella prima giornata di Cibus, che ha ospitato nella Sala Barilla la premiazione di Birra d...

31/08/2021 - E' marchigiano il Birrificio dell’Anno 2021, il premio più prestigioso del concorso andato in scena a CIBUS martedì 31 agosto è stato assegnato al Bir...

20/04/2021 - Lorenzo Dabove (in arte Kuaska), il più grande esperto di birre artigianali in Italia, ha condotto per conto di Beverfood.com un’ampia panoramica sui ...

16/11/2020 - La pandemia sta mettendo a dura prova molti comparti produttivi, non è esente quello della birra artigianale che in Italia è cresciuto ad un ritmo ver...

22/06/2020 - Molino Spadoni, “specialista dei cereali dal 1921”, ha deciso di mutuare la sua lunga esperienza nella lavorazione dei cereali anche nella birra lanci...