Mater

04/10/2024 - La Birreria Hoppebräu è una piccola realtà brassicola bavarese, di proprietà della famiglia Hoppe, ed ha la sua location a Waakirchen, in prossimità d...

26/09/2024 - “Abbiamo colto un’occasione, nel vero senso del termine. Ci si è presentata un’opportunità irripetibile, quella di voler far ripartire un birrificio i...

12/09/2022 - La società P.A.B. S.r.l. entra a far parte del gruppo Caldic B.V., società specializzata nella fornitura di soluzioni innovative al completo servizio ...

05/01/2016 - La “craft beer” spopola nei college americani; si moltiplicano corsi e iscritti per diventare artigiani della birra. E’ quanto riferisce Francesco Sem...

18/03/2013 - Da oltre sette generazioni la famiglia Farchioni è impegnata in attività di diretta trasformazione dei prodotti agricoli coltivati nella regione umbra...

12/06/2004 - a cura di: Dott. STEFANO BUIATTI - Docente di Tecnologia della Birra - Dipartimento di Scienze degli Alimenti - Università di Udine (Italy)Fonte: Annu...