Dal 20 al 23 settembre si svolgerà a Bra la nona edizione della fiera Cheese, evento biennale dedicato ai prodotti caseari italiani e internazionali. Birra FORST prenderà parte alla manifestazione con la sua vasta gamma di prodotti e una specialità: il formaggio affinato con Birra FORST Sixtus. Torna la fiera Cheese, l’evento biennale enogastronomico – organizzato da Città di Bra e Slow Food Italia – dedicato alle forme del latte.
Dal 20 al 23 settembre Birra FORST, membro dell’organizzazione internazionale Slow Food dal 2000, attenderà – presso lo stand S21 in Piazza Carlo Alberto – tutti gli amanti della birra per degustare insieme le specialità della sua vasta gamma e i diversi abbinamenti con i formaggi delle migliori qualità. L’appuntamento a Cheese sarà anche l’occasione per assaggiare una specialità: il formaggio con la Birra FORST Sixtus, delicato formaggio di capra affinato con Schüttelbrot, tipico pane di segale duro altoatesino. Un’occasione imperdibile per divertirsi ed assaggiare specialità provenienti dall’Italia e dall’estero; un appuntamento al quale di certo non poteva mancare la Spezialbier-Brauerei FORST, che da sempre ha trovato in Slow Food un partner con cui condividere i valori della propria filosofia aziendale, dall’alta qualità dei prodotti, all’attenzione verso l’ambiente fino al focus, particolarmente sentito a Cheese, della combinazione tra bevande eccelse e ottimo cibo.
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