A Firenze da venerdì 17 a domenica 19 gennaio 2020 torna al teatro TuscanyHall l’evento Birraio dell’Anno: ideato e organizzato dal network Fermento Birra, il festival ruota attorno ad un ambito premio nazionale che da 11 anni riconosce il miglior produttore di birra italiana.
www.birraiodellanno.it">Una sorta di Pallone d’oro della birra che grazie al voto di 100 esperti italiani riunirà 20 produttori candidati al premio Birraio dell’Anno e 5 giovani artigiani candidati al premio Birraio Emergente, che si troveranno fianco a fianco pronti a spillare 150 birre artigianali all’interno di un lungo bancone circolare. La novità di quest’anno sarà il corner Best Pub! dedicato ai migliori publican individuati da una classifica ottenuta sempre dal voto dei giudici: cinque locali considerati i migliori d’Italia per offerta, servizio, ambiente e professionalità, interverranno all’evento arricchendo ulteriormente la beer list con 30 eccellenze italiane e straniere.
L’appuntamento per la premiazione è domenica 19 alle 16.30, quando dal palco del teatro sarà pronunciato l’atteso nome del vincitore, sia del premio Birraio dell’Anno che del Birraio Emergente, riconosciuto al produttore con meno di due anni di esperienza. Non mancheranno inoltre i momenti culturali: degustazioni gratuite realizzate nell’area Beer Show sul palco del teatro, e incontri tematici esclusivi nell’area Beer Match, in uno spazio a porte chiuse (prenotazione obbligatoria). In nome della qualità anche la selezione dei banchi dell’area street-food, per un menu variegato impreziosito da piatti toscani della tradizione (Diorama), profumati piatti etnici (Pint of View), pizze di qualità (Giotto), bontà siciliane (Arà), hamburger di Chianina (Panino Tondo) e tigelle creative (Mozao).
Una evento nato per celebrare un settore, quello della birra artigianale italiana, oramai riconosciuto e apprezzato a livello internazionale. Un appuntamento imperdibile per chi ama la buona birra, per chi vuole conoscerla e festeggiarla con un brindisi lungo tre giorni! Birraio dell’Anno è un evento realizzato da Fermento Birra con la collaborazione di Mr Malt, Lallemand, PolyKeg e J-Software, con il supporto di Rastal, TicTac e Ferrarelle. Media partner: Fermento Birra Magazine.
CANDIDATI AL PREMIO BIRRAIO DELL’ANNO 2019
- Agostino Arioli del Birrificio Italiano di Limido Comasco (CO)
- Fabio Brocca del Birrificio Lambrate di Milano
- Samuele Cesaroni della Brasseria della Fonte di Pienza (SI)
- Luigi D’Amelio del birrificio Extraomnes di Marnate (VA)
- Giovanni Faenza del birrificio Ritual Lab di Formello (RM)
- Alessio Gatti del birrificio Canediguerra di Alessandria
- Conor Gallagher Deeks del birrificio Hilltop di Bassano Romano (VT)
- Luciano Landolfi del birrificio Eastside di Latina
- Emanuele Longo del Birrificio Lariano di Dolzago (LC)
- Giorgio Masio del birrificio Altavia di Sassello (SV)
- Luana Meola e Luca Maestrini del birrificio Birra Perugia di Perugia
- Gino Perissutti del birrificio Foglie d’Erba di Forni di Sopra (UD)
- Matteo Pomposini e Cecilia Scisciani del birrificio MC77 di Serrapetrona (MC)
- Marco Raffaeli del birrificio Mukkeller di Porto Sant’Elpidio (FM)
- Luigi Recchiuti del birrificio Opperbacco di Notaresco (TE)
- Marco Ruffa del birrificio CR/AK di Campodarsego (PD)
- Marco Sabatti del birrificio Porta Bruciata di Rodengo Saiano (BS)
- Mauro Salaorni del birrificio Birra Mastino di San Martino Buon Albergo (VR)
- Alessio Selvaggio del birrificio Croce di Malto di Trecate (NO)
- Josif Vezzoli del birrificio Birra Elvo di Graglia (BI)
CANDIDATI AL PREMIO BIRRAIO EMERGENTE 2019
- Mauro Bertoletti del birrificio Mister B di San Giorgio Bigarello (MN)
- Andrea Filippini del birrificio Siemàn di Villaga (VI)
- Vincenzo Follino del birrificio Bonavena Brewing di Faicchio (BN)
- Davide Galliussi del birrificio War di Cassina De’ Pecchi (MI)
- Angelo Ruggiero del birrificio Lieviteria di Castellana Grotte (BA)
INFORMAZIONI
INGRESSO Il biglietto giornaliero costa 10 euro comprensivo di bicchiere serigrafato, tracollina portabicchiere personalizzata, libretto informativo sui birrifici partecipanti e lista birre, 1 penna, 2 gettoni del valore di 2 euro, 1 buono valido per una bottiglia di acqua da mezzo litro. L’abbonamento per i tre giorni costa 15 euro comprensivo di bicchiere serigrafato, tracollina portabicchiere personalizzata, libretto informativo sui birrifici partecipanti e lista birre, 1 penna, 1 buono valido per una bottiglia di acqua da mezzo litro (NO GETTONI) I biglietti sono acquistabili direttamente in biglietteria durante l’evento o tramite prevendita attraverso i canali Box-office e Ticket One.
COSTO BIRRA Il pagamento avviene mediante gettoni. 1 gettone = 1 euro 0,15l costa 2 gettoni (3 per alcune birre speciali) 0,30l costa 4 gettoni (6 per alcune birre speciali)
ORARI venerdì 17 gennaio 2020 dalle 18.00 alle 01 sabato 18 gennaio 2020 dalle 12 alle 01 domenica 19 gennaio 2020 dalle 12 alle 22
SITO EVENTO www.birraiodellanno.it
