Con una crescita del 2,9 percento, che ha portato il fatturato a 798 milioni di euro (2023: 776 milioni di euro), e un aumento delle vendite dell’1,5 percento, Bitburger Braugruppe si è distinto ampiamente rispetto al settore in fase di contrazione. Alla crescita di vendite e fatturato si contrappongono tuttavia enormi aumenti di costi per energia, acquisti e personale.
“Sebbene possiamo ritenerci soddisfatti dell’andamento positivo dei nostri marchi e della nostra azienda nel 2024, la situazione dei ricavi appare piuttosto attenuata”, è questo il bilancio tratto dalla direzione di Bitburger Braugruppe: “Se si considerano le condizioni quadro ancora difficili, anche il 2025 sarà, per il quinto anno consecutivo, molto impegnativo tanto per il settore quanto per noi.”
Tuttavia, il 2024 è stato per il Gruppo anche un anno di importanti progetti e iniziative di successo. In quanto partner nazionale di UEFA Euro 2024TM Bitburger ha dimostrato su 90 grandi superfici con circa 10 milioni di spettatori tutta la forza del suo marchio. “Per tutto il torneo il nostro motivato team di collaboratori di tutti i settori aziendali coinvolti ha assicurato una fornitura ininterrotta e una presenza al top dei nostri marchi su tutto il territorio nazionale”, ha ribadito la direzione. Gli Europei hanno segnato inoltre l’inizio della nuova e apprezzata campagna “BITTE”.
Il ruolo pionieristico rivestito dal Gruppo nel settore in fatto di sostenibilità è stato avvalorato nuovamente da un progetto straordinario: con l’utilizzo del calore dissipato il birrificio König-Brauerei di Duisburg, in collaborazione con thyssenkrupp Steel Eruope ed E.ON è riuscito a ridurre le emissioni annue di CO2 in una misura fino al 75 percento. Tutti i processi di produzione della birra che richiedono energia sotto forma di calore sono ora a emissioni zero.
“Una vera pietra miliare in fatto di sostenibilità – e un progetto finora unico in questa forma nel nostro settore”, spiega la direzione. Il birrificio di Duisburg intraprende nuove strade anche con l’innovativa campagna di marketing, lanciata nel 2024, che reinterpreta il noto claim “Heute ein König” con motivi che lasciano il segno.
Andamento dei marchi dei gruppi brassicoli
Bitburger come principale e maggior marchio del Gruppo ha registrato lo scorso anno degli aumenti di fatturato e vendite e un forte dinamismo nel comparto commerciale e gastronomico, nonostante l’andamento generale del mercato. Come partner nazionale di UEFA Euro 2024TM Bitburger ha sfruttato con successo gli Europei, nonostante il clima piovoso e il maltempo di quel periodo, con una forte presenza nel marchio nel commercio, promozioni nel settore gastronomico e la campagna del marchio lanciata parallelamente a 360°. Con un aumento del fatturato del 3,3 percento, la Bitburger Premium Pils ha registrato uno dei migliori andamenti tra i marchi di Pils nazionali.
In forte crescita anche il marchio Benediktiner, che ha centrato una crescita di fatturato a due cifre nel comparto commerciale e in quello gastronomico. I marchi König Pilsener, Licher e Köstritzer hanno dovuto incassare contrazioni in linea con il mercato. Aumenti di vendite e fatturato a due cifre hanno interessato anche il segmento Bitburger 0,0%, potenziando ulteriormente la sua posizione come leader di mercato nel segmento 0,0. La Bitburger Herb 0,0%, lanciata nel 2022, si è distinta per una crescita più che proporzionale, quasi raddoppiando le vendite rispetto all’anno precedente.

Date le difficili condizioni quadro in cui versa la gastronomia (IVA, congiuntura, carenza di personale), con un lieve aumento di fatturato il Gruppo si dichiara soddisfatto dell’andamento dei suoi marchi nel settore gastronomico. La Bitburger si è affermata come la birra alla spina più di tendenza in Germania (fatturato +2,9 percento), in controtendenza con l’andamento del mercato. Soprattutto il settore dei nuovi clienti ha sorpreso con un andamento superiore alla media. Complessivamente, tuttavia, il settore gastronomico ha registrato una diminuzione dei clienti e della spesa media per cliente, che è risultata piuttosto evidente soprattutto nel secondo semestre. Anche nel 2025 il Gruppo si aspetta delle sfide impegnative nel settore gastronomico.
Un anno eccellente, con una crescita superiore alla media (fatturato +15,7 percento), è stato registrato dal settore delle esportazioni del Gruppo. Come fattore di crescita si sono distinti soprattutto gli USA e l’Europa. Il mercato più grande e importante per le esportazioni del Gruppo è costituito dagli Stati Uniti, che Bitburger Braugruppe guarda anche quest’anno con ottimismo.
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Prospettive per il 2025
Con il lancio nazionale del nuovo range a base di birra “X2″ (Cola, Energy e Spritz) Bitburger Braugruppe inizia il 2025 con prodotti innovativi. Tutti i tre prodotti sono disponibili da questo mese in tutta la Germania nella bottiglia da 0,33 l nella confezione da sei e nella lattina da 0,5 l.
Le prospettive di Bitburger Braugruppe per l’anno in corso sono moderatamente ottimistiche. La direzione: “Da un lato continuiamo ad avere condizioni quadro difficili e ulteriori aumenti dei costi. Dall’altra confidiamo e puntiamo sulla forza dei nostri marchi, su misure pubblicitarie di successo incentrate su gruppi target più giovani, oltre che sulle nostre maestranze altamente motivate, che hanno nuovamente dimostrato tutta la loro efficienza a tutti i livelli non da ultimo livelli durante EURO 2024. Siamo convinti che anche in un mercato altamente competitivo riusciremo a mantenere il nostro passo e a consolidare e potenziare ulteriormente la posizione dei nostri marchi.”
+Info: www.bitburger-international.com