Nel borgo di Soave la storia della rocca medievale si intreccia con la storia dei vigneti e dell’uva Garganega, da cui nasce il San Lorenzo, il Soave classico. Questo prestigioso vino prende il nome dal Santo Patrono del paese di Soave, San Lorenzo.
Il vino San Lorenzo è un vino bianco elegante, ottenuto da uve raccolte a mano nel tipico borgo medievale di Soave, ideale da accostare ad anticipasti, pesce e carni bianche. Dal colore giallo paglierino, con aromi delicati di frutta e in particolare di mela, fa risultare il sapore piacevole ed armonico.
“Soave” un’unica parola che è insieme il nome della suggestiva cittadina medievale in cui è nata la cantina, il nome di un vino e l’aggettivo che meglio lo descrive. Mai come nel caso del Soave infatti il nome di un vino ha espresso così bene la sua essenza, le sue caratteristiche di piacevolezza, armonia ed estrema eleganza.
Cantina di Soave attualmente gestisce il 43% dei vigneti dell’area di produzione del Soave Classico.
L’area del Soave rappresenta una delle realtà vitivinicole più importanti a livello nazionale. L’identità enologica di questo comprensorio prende forma tra la fine dell’Ottocento e gli inizi del Novecento, anche grazie alla nascita di Cantina di Soave nel 1898, la prima cantina sociale cooperativa di tutto il Veneto.
Formato: 750 ml
Alcool: 12.5 %
Prezzo consigliato: 7,99€
Per maggiori informazioni: www.cadis1898.it
