Al termine di BrauBeviale 2024 a Norimberga, concluso giovedì 28 novembre 2024, è emerso ancora una volta che il settore della birra e delle bevande continua a dare priorità alla comunicazione e allo scambio di informazioni. Con 30.821 visitatori e una quota di circa l’84% provenienti dalla Germania e dall’Unione Europea, BrauBeviale conferma la sua posizione di punto di riferimento europeo per l’industria.
Con circa 858 espositori e una superficie espositiva complessiva di 35.403m², BrauBeviale 2024 ha ancora una volta soddisfatto le aspettative dei visitatori. Oltre alle vaste aree espositive, BrauBeviale 2024 ha offerto spazi speciali per arricchire i programmi di conferenze. I temi dedicati alle materie prime e al marketing, alla tecnologia e al packaging sono stati al centro delle discussioni, offrendo ai visitatori preziose informazioni sulle tendenze e sugli sviluppi attuali.
Le fiere B2B offrono spunti per gli investimenti
Nel 2024, circa il 10% degli espositori erano nuovi o “di ritorno”, a sottolineare l’attrattiva del settore della birra e delle bevande per una vasta gamma di fornitori. “Gli espositori sono chiaramente più strategici nella scelta delle dimensioni degli stand, come dimostra una diminuzione del 9% dello spazio totale venduto rispetto all’edizione di quest’anno”, ha spiegato Rolf Keller, Direttore Generale di YONTEX, organizzatore della fiera. “Tuttavia, ciò non deve essere interpretato come un segno di pessimismo nel settore. Al contrario, molti espositori, tra cui i leader di mercato, hanno indicato che l’attività di investimento è in aumento. Un’analisi preliminare del profilo dei visitatori mostra un aumento significativo della proporzione di decision maker presenti”.
I visitatori riconoscono anche il ruolo fondamentale della fiera nell’offrire una panoramica completa sugli ultimi sviluppi del settore. “Secondo le impressioni dei visitatori, la vastità complessiva di BrauBeviale è diventata il fattore chiave nell’attrarre il pubblico. Non è più sufficiente per i professionisti del settore visitare singoli stand espositivi. È importante anche una visione d’insieme”, sottolinea Andrea Kalrait, Direttore Esecutivo di BrauBeviale.
La prossima edizione è già in programma!
Dopo la fiera è già tempo di guardare al futuro: la prossima edizione di BrauBeviale si terrà a Norimberga dal 10 al 12 novembre 2026. Gli organizzatori hanno risposto ai feedback del settore programmando l’evento nel tradizionale periodo di metà novembre, in quanto la fiera non si terrà nell’anno di Drinktec.
Testimonianze degli espositori
Guido Klinkhammer, Amministratore Delegato, Schäfer Werke GmbH
“La nostra azienda porta a casa indicazioni chiare su un nuovo inizio da BrauBeviale 2024: i temi legati ai cicli riutilizzabili e alla sostenibilità stanno diventando sempre più importanti per i clienti dell’industria delle bevande e abbiamo avuto numerosi confronti su questi argomenti”.
Dr. Roland Folz, Presidente del Gruppo Industrial Solutions, Pentair
“Torniamo da questa fiera pieni di entusiasmo. Sono stati discussi progetti specifici e abbiamo avuto l’opportunità di confrontarci con numerosi decision maker di fornitori globali leader nel settore. Il focus di BrauBeviale sul mercato europeo è un aspetto positivo che ha permesso al nostro team di concentrarsi al meglio”.
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Klaus Gehrig, Amministratore Delegato, Ziemann Holvrieka GmbH
“La nostra azienda ha vissuto un’atmosfera positiva durante l’evento. In considerazione della attuale moderazione del mercato nel settore delle birrerie, è anche evidente che il ‘freno a mano’ è stato in parte rilasciato per quanto riguarda gli investimenti dei clienti”.
Stefan Stang, Private Brauereien Bayern e.V.
“Abbiamo ricevuto molti feedback positivi sia da espositori che da visitatori. Il programma di supporto ha trattato temi cruciali come la dealcolizzazione della birra e l’efficienza energetica. Dal nostro punto di vista, l’evento European Beer Star ha giocato un ruolo significativo nell’aumentare il profilo internazionale di BrauBeviale”.
+ INFO: www.braubeviale.com/