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BrewDog Distilling Co., il ramo dell’azienda che si occupa di craft spirits del famoso birrificio artigianale scozzese Brewdog, entra nel mercato in forte espansione dei cocktail ready-to-drink (RTD) con la linea in lattina Wonderland.
Si tratta di cocktail pronti da bere con una moderata gradazione alcolica (10-14% ABV) in lattine da 200ml che secondo l’azienda hanno la stessa qualità dei drink preparati al bar. La gamma di lancio comprende:
- Classic Mojito 10% ABV
- Classic Margarita 14% ABV
- Espresso Martini 14% ABV
- Passionfruit Martini 14% ABV
- Cantarito Paloma 10% ABV
Tutti i cocktail della linea sono preparati con gli spirits dell’azienda. Il Mojito e il Martini sono preparati con gli alcolici di recente produzione di BrewDog Distilling, rispettivamente il Duo White Rum e l’Abstrakt Vodka, mentre il Margarita e la Paloma sono preparati con la Tequila Casa Rayos, non ancora disponibile a cui l’azienda sta lavorando insieme a un Whisky. A breve potrebbero aggiungersi alla gamma anche i gusti Negroni, Old Fashioned, Manhattan e Cosmopolitan.
Su LinkedIn, il CEO BrewDog Distilling Co., Martin Dickie ha postato una foto delle nuove lattine della linea Wonderland con a fianco il bicchiere con un consiglio per il servizio: “Per i nostri cocktail a più alto contenuto di ABV, abbiamo un metodo unico di erogazione shake-and-serve. Agitare il cocktail per 10 secondi e versarlo nel bicchiere per ottenere una splendida crema, che separa il liquido e la testa per una sensazione di bocca superlativa.”
Per ora i cocktail Wonderland sono disponibili solamente presso i locali di BrewDog e dal 16 ottobre anche nella catena di negozi Morrisons nel Regno Unito.
In Italia i prodotti di BrewDog Distilling sono distribuiti da Ghilardi Selezioni, mentre le birre di BrewDog sono commercializzati da Ales & Co. per quello che riguarda il canale Ho.Re.Ca. e nella GDO da Swinkels Family Brewers.
+info: www.brewdog.com/uk/wonderland-cocktails
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