Il più antico e il più autentico birrificio della Vallonia, la brasserie Dubuisson, ci invita a scoprire La Blanche, prodotta con una miscela di malto d’orzo e di frumento.
Recentemente introdotta tra le sue specialità, è già tra le regine di questo stile tradizionale belga.
L’uso di spezie come la scorza di limone e il coriandolo, a fine bollitura, conferiscono a questa birra le caratteristiche aromatiche tipiche delle birre rinfrescanti.
Blanche Dubuisson è una birra non filtrata, naturalmente torbida.
Alta fermentazione (Ale), non filtrata, 5% alc. vol.
+INFO: www.dubuisson.com/en/
Per informazioni:
