Immaginate Bruges, una città al nord-ovest del Belgio, uno dei Paesi tra i maggiori produttori di birra in Europa. Immaginate una birreria, con cinque secoli di storia alle spalle, che tutti i giorni trasporta il suo prodotto finito da una parte all’altra della città. Immaginate che questo trasporto avvenga tramite decine di camion. E immaginate una soluzione più ecologica per far diminuire il traffico di mezzi pesanti. Ecco, è esattamente quello che ha fatto la birreria De Halve Maan. La soluzione trovata dall’azienda è la costruzione di un “birradotto”, un oleodotto che trasporterà birra attraversando tutto il centro di Bruges.
Dei precedenti, a dire il vero, ci sono: uno in Germania e uno in Ohio, negli Usa. Ma in quei casi si trattava di tubi di pochi metri, che servivano semplicemente per attraversare la strada. Stavolta, invece, parliamo di un oleodotto lungo tre chilometri e capace di trasportare 6000 litri di birra (la Brugse Zot e la Straffe Hendrik sono le birre prodotte dalla De Halve) ogni ora dalla fabbriche alle birrerie della città. Ogni viaggio da una parte all’altra del centro città durerà circa 15 minuti. I tubi saranno costruiti con una plastica di alta qualità: il polietilene. E la loro installazione avverrà con una tecnica avanzata di trivellazione guidata dal computer.
+info sulla birreria: www.halvemaan.be/
