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Prosegue la sinergia tra Caffè Haiti Roma, AIAB, Coldiretti e Legambiente: domenica 7 Ottobre si è svolta in tutte le piazze d’Italia la Biodomenica, un’intera giornata dedicata al benessere in tutte le sue forme; a Roma ha avuto luogo presso la Città dell’Altra Economia a Testaccio, ed ha visto anche quest’anno la presenza della torrefazione più certificata, con le sue ultime novità in fatto di caffè e tisane.


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Giunta alla sua XIII edizione, la Biodomenica è un appuntamento ormai storico, come storica e particolare è la location che la ospita, l’ex mattatoio, struttura di Roma che viene affidata attraverso gare alle Associazioni per il recupero che ancora oggi è in atto. Ad oggi sono operativi il grande supermercato Spazio Bio, dove sono in vendita i prodotti delle aziende laziali, e il bar Caffè Boario, che con grande successo propone il Gran Miscela Bio e Fairtrade e le tisane, entrambi alla riscoperta della tipicità del territorio e delle tradizioni italiane. Gli esperti di Caffè Haiti Roma sono stati a disposizione per illustrare tutte le novità relative alle proposte di macchine italiane con le cialde compostabili, sia di caffè, sia di infusi, thè e tisane. Il tavolo di Caffè Haiti è stato infatti visitato da moltissime persone, che hanno potuto constatare visivamente gli effetti dannosi delle capsule in plastica e/o alluminio, attraverso i due grandi espositori in vetro, contenenti entrambi uno strato di terra: in uno la terra era coperta da cialde compostabili, che non creano problemi nello smaltimento, mentre l’altro conteneva capsule in plastica, che hanno un rilascio costante di inquinanti per oltre mille anni.

Per informazioni:

INFOFLASH/CAFFE’ HAITI ROMA
Caffè Haiti Roma nasce dall’iniziativa del suo fondatore che per tanti anni dal 1950 ha condotto la crescita dell’azienda prima da solo, poi con l’aiuto della moglie Adriana e dei figli Paolo, Fabio e Monica e del genero Francesco Geracitano, che alla fine degli anni Ottanta è entrato a far parte della direzione. Oggi Caffè Haiti Roma è un’azienda che fa della correttezza e trasparenza nelle relazioni con i bar la propria etica di comportamento; una torrefazione con un grande patrimonio di esperienza, che si traduce non solo in eccellenti Miscele di Caffè Espresso bar, ma anche in contributi per rendere più piacevole l’atmosfera del bar, con tanti oggetti dal design raffinato appositamente studiati. Le tazzine da collezione “Haiti Art”, i vassoi, i grandi orologi da parete, le tazze Mug sono solo alcune delle idee innovative che Caffè Haiti Roma propone per arricchire l’offerta dei bar che la scelgono come partner. + INFO: Caffe’ Haiti Roma di Martella Azeglio & C. Srl -Via Ardeatina 1010 – 00134 ROMA Tel (0039) 0671356180 – Fax (0039) 0671355350 www.caffehaitiroma.it

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