Ca’puccino, la celebre catena di caffè e piccola ristorazione all’italiana, ha debuttato anche a Milano con un nuovo locale. Il nuovo punto di somministrazione, intitolato alla tipica bevanda italiana, è stato inaugurato a Porta Venezia, al civico 1 di via Malpighi, in una zona che sempre più si sta connotando come area dedicata al food. Si tratta della quattordicesima apertura per la catena italiana di caffetterie che fa capo a Migeca, gruppo di proprietà delle famiglie Moncalvo e Moccagatta, mentre il restante 24% è in mano al fondo di private equity B4 Investimenti
Il nuovo locale, grazie all’orario di apertura dalle 7 fino alle 20 di sera, varia la propria offerta dalla colazione fino all’aperitivo, passando per il pranzo e la pausa pomeridiana, oltre all’ormai classico brunch del week end. Lo spazio milanese segna il passaggio definitivo del format da take away a servizio al tavolo: a testimonianza della virata del modello, l’ambiente è stato progettato per essere rilassante e comodo. Il locale di 200 metri quadrati può contare su circa 70 posti a sedere, cui se ne aggiungeranno una trentina all’aperto durante la bella stagione.
Fin dall’apertura del primo locale, nel 2006, Ca’puccino esprime è la passione del fondatore Giacomo Moncalvo per la buona cucina italiana ed il desiderio di offrirla ai propri clienti in un ambiente accogliente e ricercato, che rifletta la qualità ed il gusto del design made in Italy. Il marchio Ca’puccino ha in portfolio 10 Locali in Italia e 4 a Londra ed esprime oggi un giro d’affari di 16 milioni di euro (realizzati al 70% in Italia e al 30% a Londra). La catena ha in programma dieci aperture nazionali e in Inghilterra nel prossimo biennio.
+info: www.ca-puccino.com
I LOCALI CA’PUCCINO IN ITALIA E A LONDRA
– Milano via Malpighi
– Firenze Barberino Designer Outlet
– Parma Fidenza Village
– Bologna The Style Outlet Village
– Alessandria Serravalle Ratail Parket
– Alessandria Serravalle Designer Outlet
– Roma Castel Romano Designer Outlet
– Roma Fashion District Outlet
– Genova Via XII Ottobre
– Enna Sicilia Fashion village
– London Westfield
– London Bromptn Road
– London King’s Road
– London Basil Street
Per un’ampia panoramica sulle catene di caffetterie in Italia e in europa si rimanda alla specifica sezione del nuovo Annuario COFFITALIA : www.beverfood.com/quantic/negozio/product/annuari-beverfood-cartacei/coffitalia/