Camparino in Galleria, storico locale milanese, icona e simbolo dell’aperitivo per eccellenza, presenterà una serata dal gusto squisitamente internazionale, proponendo la prima tappa del Summer Tour: un viaggio nella mixology in collaborazione con Amelia Lounge di Dubai, e Campari Academy, che verterà su una cocktail list capace di unire sapori e culture.
In data 30 luglio, a partire dalle 18:00, la Sala Spiritello sarà il teatro di uno scambio culturale a tema mixology, ospitando la prima tappa del Summer Tour: gli ospiti potranno assaporare dal più classico Negroni, nella sua versione tradizionale o nelle interpretazioni più audaci, fino ai cocktail più particolari, creati appositamente da Alain Achkar e Tommaso Cecca per l’occasione.
Dalla cocktail list di Amelia si potrà sorseggiare Stranger in Mexico, blend unico di Mezcal, Aperol, e Ancho Reyes Verde, un originalissimo liquore messicano realizzato con peperoncini non essiccati della pregiata qualità Chile Ancho, note di lime e latte infuso all’origano e basilico. Dalla proposta di Tommaso Cecca invece Watermelon Negroni Shakerato, un fresco cocktail per poter assaporare il Negroni celebrando la vera estate italiana.
Il tour sarà un’occasione per assaporare l’arte della mixology nata dall’incontro di diverse culture e prospettive su questo mondo. Ogni drink rifletterà la passione, creatività e abilità degli esperti, raccontando la loro storia e le tradizioni. Organizzate dalla Campari Academy, le tappe del tour accompagneranno gli ospiti alla scoperta di un’esperienza che rappresenta al meglio l’eccellenza del settore, partendo da Camparino in Galleria, proseguendo verso sud, nel cuore di Firenze, allo storico Caffè Gilli, concludendo il 2 agosto al celebre Drink Kong, santuario della mixology contemporanea a Roma.
+Info: www.camparino.com
