Un brindisi fresco e spumeggiante con la storica cantina modenese che festeggia i suoi primi novant’anni, e lancia il progetto “il bicchiere è mezzo pieno”, nato sull’onda di “filosofia frizzante del lambrusco”, il nuovo brand comunicativo ideato dal fotografo e art director Carlo Guttadauro. Anche il campione Gino Bartali era un estimatore del Lambrusco Rosè della Cantina Settecani, che quest’anno compie i suoi primi novant’anni. Tradizione e innovazione per la storica Cantina che sembra non sentire il trascorrere del tempo nè la morsa della crisi, a vedere i risultati lusinghieri in termini di vendite e qualità del prodotto emersi nell’ultimo anno.
Novant’anni nei quali il mondo è cambiato, ma la memoria ha reso indelebili i successi conseguiti, i premi ricevuti, l’affezione dei clienti e di quanti in questi anni hanno contribuito al successo di un impresa, che ancora oggi continua a godere di ottima salute, migliorando di anno in anno. Quanti trattori con rimorchio carichi di uve, frutto della fatica di intere famiglie, hanno varcato la soglia di quel cancello, quante storie di vita vera, di notti insonni, e di sveglie all’alba per rispettare la consegna alla cantina, che dai primi anni ’50 ha cominciato a imbottigliare con un proprio marchio. La facciata dell’edificio non è cambiata tanto in quasi un secolo di storia, ma le dimensioni oggi sono molto più ampie, e la tecnologia utilizzata è di primordine, pur avendo mantenuto un carattere assolutamente artigianale nella lavorazione delle uve e del vino. Accanto al complesso architettonico della cantina scorre un’arteria un tempo vitale, ieri strada ferrata che collegava Modena e Vignola, assicurando le spedizioni in Italia e all’estero, mentre oggi è una lingua d’asfalto battuta da biker e podisti.
La vicinanza con il famoso ristorante Zoello, non ha fatto mai mancare le celebrità , ed erano in tanti che dopo aver pranzato al ristorante di fronte e pasteggiato a lambrusco o a rosè, chiedevano di acquistarne qualche bottiglia da portare a casa, come il campione di ciclismo Gino Bartali, uomo dall’elevata statura morale e sportivo delle vittorie impossibili, che arrivava con la sua Maserati, pranzava da Zoello, e immancabilmente veniva accompagnato a riempire il baule di buon lambrusco Grasparossa o Rosè, altro vanto della cantina, da portare nella sua Toscana. Anni di consolidamento, ma anche di penetrazione in nuovi mercati esteri che hanno portato risultati eccellenti e importanti riconoscimenti, e oggi raggiunto il traguardo dei novant’anni, è importante riflettere su ciò che si è costruito e sui nuovi progetti futuri, ma è anche giusto concedersi un meritato brindisi, magari con un calice di Rosè Grasparossa. Nel corso degli appuntamenti in programma in occasione del compleanno della Cantina Settecani, verranno presentati un suggestivo filmato e una monografia dal titolo “€œIl Bicchiere è Mezzo Pieno”, un viaggio sentimentale in forma di reportage, realizzato da Carlo Guttadauro, curatore artistico oltre che fotografo, che ripercorre le suggestioni del vino nella realtà vinicola di Settecani, alla vigilia dell’importante traguardo dei 90 anni. Un compleanno che vedrà l’autorevole presenza di Pierluigi Sciolette presidente Marchio Storico dei Lambruschi Modenesi.
Informazioni per il pubblico: www.cantinasettecani.it telef. 059702505
Ufficio stampa :bonaciniluca@gmail.com