Dalla Bona SpA

La Dalla Bona Spa nasce come caseificio per la produzione del formaggio Grana Padano nel 1950.
Nel corso degli anni la struttura è andata ampliandosi, trasferendo l'attività in nuovi locali che consentissero maggiori volumi produttivi e più ampi spazi adibiti alla stagionatura del formaggio.
Alla produzione tradizionale del Grana Padano si è affiancata, nel corso degli anni, la stagionatura di Parmigiano Reggiano proveniente dalle migliori realtà produttive delle province di Parma, Modena e Reggio Emilia. Da alcuni anni è stata inoltre attivata la commercializzazione di prodotto confezionato sottovuoto e grattugiato.Dal 2010 è operativo il nuovo complesso caseario, struttura nella quale si coniugano avanzati sistemi tecnologici di controllo e una produzione artigianale. Il nuovo caseificio sorge nei locali che ospitarono il primo caseificio della famiglia Dalla Bona. Un altro caseificio adiacente a quello del Grana Padano ospita invece la produzione di Gran Vita, un formaggio stagionato italiano, creato da Eugenio Dalla Bona.