Artigian Salumi di Covelli F.M.
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salsiccia lucana, soppressata
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Aria di San Daniele: tutto esaurito per il tour nel gusto ed eccellenza del Prosciutto di San Daniele
13/12/2021 - Si è appena concluso il tour “Aria di San Daniele”, la manifestazione che ha portato l’eccellenza del Prosciutto di San Daniele in giro per l’Italia. ...
MERCATO BRESAOLA VALTELLINA 2015: produzione a 12.272 tons e giro d’affari a 214 Mn euro
25/02/2016 - Aumenta la produzione della Bresaola della Valtellina. Lo ha reso noto Il Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina ufficializzando i dati di pro...
Mercato Mortadella Bologna IGP 2020: produzione in crescita a 37,6 Milioni Kg, ma calo dell’export
24/04/2021 - Il 2020 si è chiuso con il segno positivo per la Mortadella Bologna IGP. I dati dell’ente di certificazione IFCQ hanno registrato una produzione di ol...