Artigiana Salumi di Bertazzi Massimo e C. Snc
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MERCATO ITALIA 2015 SALUMI: produzione a 1,176 Mn di tonnellate e fatturato a 7.875 Mn di euro
30/06/2016 - Nel 2015, rileva l’associazione di categoria ASSICA, la produzione nazionale di salumi – dopo quattro anni di flessioni – è tornata a crescere arrivan...
Mercato Prosciutto San Daniele 2021: il fatturato cresce del 14% a 350 Mio €, di cui il 17% all’estero
26/02/2022 - L’aumento del numero di cosce lavorate e delle vaschette di pre-affettato ha determinato un incremento delle vendite rispetto allo scorso anno. Ottimi...
Il business del Prosciutto di San Daniele DOP vale oltre 300 Mni € con 2,7 Mni di prosciutti prodotti
01/04/2023 - Nel 2022 il Prosciutto di San Daniele DOP si conferma uno dei prodotti enogastronomici italiani di eccellenza più acquistati e consumati in Italia e a...