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MERCATO ITALIA 2015 SALUMI: produzione a 1,176 Mn di tonnellate e fatturato a 7.875 Mn di euro
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NIELSEN: indicazioni sul mercato della mortadella in Italia
18/09/2014 - Il mercato vale 556 milioni di € con una vendita annua di 50 milioni di kg; è il quarto segmento della categoria Salumi, di cui veicola l’8% del giro ...