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Un Natale anti-spreco con sei ricette all’insegna della Bresaola della Valtellina IGP
24/12/2023 - Dal Consorzio Tutela Bresaola della Valtellina 6 ricette anti-spreco le festività. Buone, facili e veloci da preparare, per il pranzo natalizio o di f...
Rapporto ISMEA DOP IGP 2022: vino da record con 11,2 miliardi €, formaggi su del +13%
07/12/2022 - Il 2021 è un anno record per il vino italiano DOP IGP, grazie al lavoro di 113.241 operatori organizzati in 124 Consorzi di tutela. La produzione imbo...
Parmacotto passa di mano: il nuovo patron è Giovanni Zaccanti, ex Saeco e Caffitaly
15/03/2018 - Parmacotto S.p.A., tra le più note aziende italiane nella produzione e commercializzazione di salumi e affettati pronti al consumo, ha annunciato oggi...