Prosciuttificio Casa Graziano di Casa Graziano & C. Sas
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MERCATO PROSCIUTTO DI PARMA: nel 2015 produzione in calo ma crescita delle esportazioni
06/04/2016 - Il Prosciutto di Parma chiude il 2015 con una produzione di circa 8.400.000 prosciutti, in calo del 3,8% rispetto al 2014. I dati sono diffusi dal Con...
Mercato Mortadella Bologna IGP 2020: produzione in crescita a 37,6 Milioni Kg, ma calo dell’export
24/04/2021 - Il 2020 si è chiuso con il segno positivo per la Mortadella Bologna IGP. I dati dell’ente di certificazione IFCQ hanno registrato una produzione di ol...
Menabrea: birra ufficiale della rassegna enogastronomica “November Porc” 2015, dedicata ai più rinomati salumi italiani
05/11/2015 - Il sapore di Birra Menabrea esalterà il gusto dei celebri salumi del territorio della Bassa Parmense, in una delle manifestazioni più conosciute e pop...