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Aperitivo Festival: Fever-Tree e Hendrick’s in l’abbinamento con il Prosciutto di Parma

24/05/2024 - Fino a a domenica 26 maggio, l’Hotel Nhow Milan in Via Tortona 35 a Milano ospita l’Aperitivo Festival, un evento che celebra il momento dell’aperitiv...

CUORE D’ORO LENTI protagonista del Panino d’Autore di Barney’s a Torino

11/09/2014 - Barney’s, il bar del Circolo dei Lettori a settembre, mese di Torino Spiritualità il cui tema è Il cuore intelligente, ha scelto il prosciutto cotto L...

Menabrea: birra ufficiale della rassegna enogastronomica “November Porc” 2015, dedicata ai più rinomati salumi italiani

05/11/2015 - Il sapore di Birra Menabrea esalterà il gusto dei celebri salumi del territorio della Bassa Parmense, in una delle manifestazioni più conosciute e pop...

Secondo Spirits Europe le esportazioni di alcolici dell’UE sono aumentate del 24% nel 2021

12/09/2022 - I nuovi dati diffusi dall'ente commerciale Spirits Europe evidenziano un netto miglioramento nel 2021 per le esportazioni di alcolici dell'Unione Euro...

Rapporto ISMEA DOP IGP 2022: vino da record con 11,2 miliardi €, formaggi su del +13%

07/12/2022 - Il 2021 è un anno record per il vino italiano DOP IGP, grazie al lavoro di 113.241 operatori organizzati in 124 Consorzi di tutela. La produzione imbo...

Bresaola della Valtellina Igp: ricavi a 492 mln € nel 2022, produzione in lieve calo

31/03/2023 - La Bresaola della Valtellina Igp chiude il 2022 con un leggero calo della produzione, ma tenendo sui dati di valore al consumo. Nel 2022 la produzione...

MERCATO ITALIA 2015 SALUMI: produzione a 1,176 Mn di tonnellate e fatturato a 7.875 Mn di euro

30/06/2016 - Nel 2015, rileva l’associazione di categoria ASSICA, la produzione nazionale di salumi – dopo quattro anni di flessioni – è tornata a crescere arrivan...

Un Natale anti-spreco con sei ricette all’insegna della Bresaola della Valtellina IGP

24/12/2023 - Dal Consorzio Tutela Bresaola della Valtellina 6 ricette anti-spreco le festività. Buone, facili e veloci da preparare, per il pranzo natalizio o di f...

BIT 2017: viaggio nel turismo enogastronomico

03/04/2017 - Si è alzato il sipario domenica 2 aprile sulla BIT, la Borsa Internazionale del Turismo. Tre lettere con un unico denominatore, il viaggio, grande pro...

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