Assopiemonte Dop & Igp
Attività
Formaggi Dop e Igp piemontesi
L’Assopiemonte DOC & IGP è stata costituita nel 1989, è l’associazione a cui aderiscono i sei Consorzi di Tutela dei formaggi a Denominazione di Origine Protetta esclusivamente prodotti in Piemonte: Bra, Castelmagno, Murazzano, Raschera, Robiola di Roccaverano e Toma Piemontese e nasce dalla necessità di riunire le piccole, ma grandi nei sapori, realtà consortili piemontesi. A far data dal 9 Maggio 2013 Assopiemonte dop e igp annovera anche due prestigiosi prodotti del territorio: il Crudo Cuneo dop e il Riso di Baraggia Biellese e Vercellese, che bene si integrano nel panorama della tradizione culturale e gastronomica del Piemonte.
Marconi informazioni www.assopiemonte.com telefono indirizzo 57 & Formaggi Caseificio, Via Latticini, Dop Assopiemonte CN Igp,Fossano contatti
Valtellina Taste of Emotion diventa Sponsor di Milano Cortina 2026 e lancia uno spot
12/12/2024 - Manca circa un anno ormai all’appuntamento con Milano Cortina 2026, un’attesa che la Valtellina sta vivendo da protagonista, con il passaggio a sponso...
Case Study, Latteria Soresina e Sogedim: trasporto refrigerato e logistica a temperatura controllata
20/11/2024 - Nel settore dei prodotti freschi, la garanzia di un’efficiente logistica a temperatura controllata rappresenta un fattore cruciale per mantenere alta ...
Arla Foods Ingredients sfrutta il potenziale dell’upcycling del siero acido
28/10/2024 - Arla Foods Ingredients sta dimostrando come il siero acido possa essere trasformato in una materia prima preziosa per prodotti lattiero-caseari ad alt...