Centrale del Latte della Toscana SpA

Dalla fusione per incorporazione di Centrale del Latte di Firenze, Pistoia e Livorno Spa in Centrale del Latte di Torino & C. Spa è nata Centrale del Latte d’Italia Spa, terzo polo italiano del latte con un fatturato di circa 200 milioni di euro, 5 stabilimenti produttivi con una capacità di 119 milioni di litri di latte (conferito da 161 stalle), 430 dipendenti. Un gruppo con un ampio portafoglio prodotti che copre le regioni di Piemonte, Veneto, Liguria e Toscana. L’unita operativa Centrale del Latte di Torino è specializzata nella produzione e commercializzazione diretta di prodotti dell’industria lattiero-casearia quali latte fresco, latte a lunga conservazione (Uht), yogurt e latte fermentato con fermenti probiotici. In aggiunta al core-business, l’azienda ha nel tempo sviluppato altre aree di interesse ad elevata potenzialità in altri settori, quali insalate di IV gamma, dei quali gestisce direttamente la produzione e la vendita con il marchio Salads & Fruits. Inoltre, l’unita operativa Centrale del Latte di Torino, attraverso aziende terze, commercializza con propri marchi prodotti confezionati nel segmento fresco come uova e derivati, formaggi, pasta e dessert. Del gruppo Centrale del Latte d’Italia fa parte anche la Centrale del Latte di Vicenza. Subordinatamente alla fusione, Centrale del Latte d’Italia ha conferito il complesso aziendale facente capo a Centrale del Latte di Firenze, Pistoia e Livorno (Mukki) a una nuova società, interamente posseduta, con sede legale ed operativa a Firenze e denominata Centrale del Latte della Toscana Spa. Operazione volta al mantenimento dell’autonomia legale, societaria e gestionale delle società del nuovo gruppo, garantendo in particolare la tutela dei siti produttivi quali importanti realtà economiche locali, la continuità dei gruppi manageriali e la salvaguardia dei livelli occupazionali. Latte Tigullio è il marchio dell’unità operativa Centro Latte Rapallo (Via S. Maria del Campo 175, 16035 Rapallo, GE) che presidia la Liguria.