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Consorzio Volontario per la Tutela del Formaggio DOP Spressa delle Giudicarie

Attività

Formaggio

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IL CAPPUCCINO: origini, storie e leggende

19/08/2014 - Sembra infatti che il termine cappuccino prenda il nome dal frate dell’ordine dei cappuccini Marco da Aviano, inviato nel 1683 dal Papa a Vienna con l...

“FOOO L’Orto” e “Soul Mate”, le anime gemelle dell’estate fiorentina

11/07/2019 - Mozzarella a centimetro zero (piuttosto che km.) e pizza con ben 100 ore di lievitazione. Da qualche giorno la proposta gourmet di "FOOO - Florence Ou...

GREEN PACKAGING: primo vasetto compostabile Mater-Bi per lo yogurt

12/02/2015 - Al Biofach 2015, la più grande fiera del biologico, in corso a Norimberga, dall’11 al 14 febbraio, debutta in anteprima mondiale il primo vasetto comp...

La CENTRALE DEL LATTE DI TORINO lancia la confezione per il latte 100% rinnovabile e green

02/07/2015 - Centrale del Latte di Torino, leader in Piemonte per la produzione e distribuzione di latte e alimenti freschi, da sempre attenta all’innovazione dei ...

Nuova veste grafica per il LATTE ESL BAYERNLAND

28/04/2014 - Si veste a nuovo il latte ESL Bayernland da 1l. Le due referenze, intero e parzialmente scremato, da oggi si presentano con una veste grafica completa...

pulycaff: sempre in azione la squadra degli specialisti del pulito

03/02/2018 - Il 39mo appuntamento con il Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè è stato quanto mai vitale per la numero...

I nuovi yogurt cremosi Stuffer: Più grande il formato, più grande il gusto, senza OGM

06/10/2016 -   Design tutto nuovo, confezione più grande e tanto gusto e frutta in più. Arrivano nel banco frigo cremose novità firmate Stuffer. L’azienda ...

I corti di Michelle Hunziker per EMMENTALER DOP debutanno in TV e sul web

18/11/2015 - Saranno on air a partire dal 22 novembre “I Corti di Michelle”, i nuovi video realizzati per Emmentaler Dop, pensati per la Tv e il web. Una nuova e s...

IL SENZA di BERTINELLI: formaggio speciale senza additivi, senza zuccheri e senza glutine

01/12/2014 - “Il Senza” è un formaggio a latte vaccino crudo, per il consumo da tavola, stagionato 60-90 giorni. Senza Additivi e Conservanti, Senza Lattosio, Senz...

solo latte di capra veneto per il Caseificio Tomasoni

20/01/2016 - Il Caseificio Tomasoni, da 60 anni punto di riferimento per la produzione artigianale di formaggi freschi e stracchini, negli ultimi tre anni ha decis...

Il boom dei MINICASEIFICI in Italia, ora anche nei ristoranti

06/11/2014 - Minicaseifici anche dentro i ristoranti. Una nuova tendenza di cui si è parlato, fra l’altro, alle Fiere zootecniche internazionali di Cremona. Si par...

Città del Gusto Napoli e FORMAGGI DALLA SVIZZERA firmano un’inedita degustazione

25/01/2015 - Dolci, aromatici, stagionati, intensi o con i caratteristici buchi: sono i Formaggi dalla Svizzera, un universo di sapori genuini e tradizionali amato...

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