Dalla Bona SpA
Via Gianbattista Meli 18
25013 Carpenedolo BS
Italy
Tel +39 0309965479
Fax +390309965460
Web
SITO PRODUTTIVO E MAGAZZINO
Via Castel Goffredo, 28
25013 Carpenedolo (Brescia - Italy)
Tel +39 030 9965251
Tel +39 030 9965415
Fax +39 030 9966696
Attività
Nel corso degli anni la struttura è andata ampliandosi, trasferendo l'attività in nuovi locali che consentissero maggiori volumi produttivi e più ampi spazi adibiti alla stagionatura del formaggio.
Alla produzione tradizionale del Grana Padano si è affiancata, nel corso degli anni, la stagionatura di Parmigiano Reggiano proveniente dalle migliori realtà produttive delle province di Parma, Modena e Reggio Emilia. Da alcuni anni è stata inoltre attivata la commercializzazione di prodotto confezionato sottovuoto e grattugiato.Dal 2010 è operativo il nuovo complesso caseario, struttura nella quale si coniugano avanzati sistemi tecnologici di controllo e una produzione artigianale. Il nuovo caseificio sorge nei locali che ospitarono il primo caseificio della famiglia Dalla Bona. Un altro caseificio adiacente a quello del Grana Padano ospita invece la produzione di Gran Vita, un formaggio stagionato italiano, creato da Eugenio Dalla Bona.
<< Latterie e Caseifici LOMBARDIA
<< Latterie e Caseifici Italia
18 Via telefono Formaggi SpA,Carpenedolo contatti Caseificio, informazioni Bona www.dallabona.it Latticini, Gianbattista Dalla indirizzo BS Meli
12/12/2024 - Manca circa un anno ormai all’appuntamento con Milano Cortina 2026, un’attesa che la Valtellina sta vivendo da protagonista, con il passaggio a sponso...
20/11/2024 - Nel settore dei prodotti freschi, la garanzia di un’efficiente logistica a temperatura controllata rappresenta un fattore cruciale per mantenere alta ...
28/10/2024 - Arla Foods Ingredients sta dimostrando come il siero acido possa essere trasformato in una materia prima preziosa per prodotti lattiero-caseari ad alt...
16/10/2024 - GNT presenterà il potenziale dei suoi coloranti a base vegetale EXBERRY® con un'esperienza interattiva al Food Ingredients Europe 2024, in programma a...
01/10/2024 - GNT si prepara a svelare i vantaggi dei suoi coloranti a base vegetale EXBERRY® per le alternative vegetali a carne, pesce e latticini al Plant Based ...
28/07/2024 - Nel 2023 sono state trasformate quasi 70.000 tonnellate di latte, ottenendo oltre 7.000 tonnellate di Provolone Valpadana. Nelle due tipologie di dolc...
13/07/2024 - Gentebrand firma il nuovo posizionamento e il restyling della linea Dairy di prodotti NADEC Protein Milk. NADEC si è affidata a Gentlebrand per il re...
18/06/2024 - “Salve, con questo caldo mia figlia vorrebbe proprio un bel gelato ma è celiaca. Mi garantisce che sono gelati gluten free? Mi scusi se insisto con qu...
15/06/2024 - Si è svolta negli scorsi giorni l’Assemblea Annuale del Consorzio Tutela Taleggio, nel corso della quale è stato ufficializzato il bilancio 2023. La ...
27/05/2024 - Newlat Food S.p.A., con sede a Reggio Emilia, annuncia l'intenzione di acquisire il 100% del capitale sociale di Princes Limited, storico gruppo alime...
07/05/2024 - Omnia Technologies, gruppo leader nelle tecnologie di automazione e imbottigliamento per l’industria alimentare e delle bevande, crea una nuova divisi...
22/04/2024 - Succede per la prima volta nel panorama nazionale che una Cooperativa di primo grado, Latteria Soresina, e una Società per Azioni imprenditoriale, Zan...