Erkiles di Giovanni Agostino e Francesco Curreli

27/01/2014 - Dal punto di vista produttivo il 2013 è stato per le DOP un anno critico, il calo delle consegne di latte crudo alla stalla e quello dei consumi inter...

24/11/2014 - Per gli italiani il latte è sinonimo di freschezza, fa bene e ricorda la campagna, ma piace soprattutto se 'vero'; è quanto emerge dalla ricerca che H...

18/02/2014 - La cooperativa Mila – Latte Montagna Alto Adige, tra i leader nel mercato italiano per la produzione di latte e latticini di alta qualità, è da oltre ...

31/08/2021 - Occhi puntati sul Gran Premio della caffetteria Italiana, Wlags Battle e Coffee Adition al Sic. Un panorama davvero completo: lo dà il palin...

16/06/2013 - Sull’onda del successo ottenuto in Italia dal BERGADER Edelpilz, molto apprezzato per il suo gusto intenso e piccante, nasce oggi una golosa novità pe...

21/12/2016 - Accordo sul prezzo del latte alla stalla. Lo rende noto la Coldiretti nel sottolineare che l’intesa è stata siglata con Italatte che fa capo al gruppo...

30/03/2015 - "Giunto alla sua nona edizione, il Global Dairy Congress è destinato a leader, fornitori, clienti e consulenti del settore e mira ad ottenere una pano...

05/08/2014 - Dopo più di due anni di assenza, Nonno Nanni torna in televisione con il suo Stracchino che vola, divenuto ormai un “piccolo grande mito” per tutti gl...

16/07/2015 - La più antica produzione del Consorzio Virgilio è la Cremeria, dalla quale nascono il burro ed il mascarpone, entrambi prodotti con panna pastorizzata...