Eurolactis Italia Srl

31/03/2021 - Giuseppe Ambrosi è stato nominato nei giorni scorsi nuovo Presidente dell’EDA, l’European Dairy Association, la più importante Associazione europea ch...

26/04/2023 - Parmalat e Altromercato si sono uniti per realizzare dei prodotti nel segno del benessere e del gusto: così sono nati Zymil Latte&Cioccolato e Zym...

05/05/2016 - Presidio della filiera, sostenibilità ambientale, innovazione dei processi, ma soprattutto materia prima di altissima qualità: ecco la ricetta per un ...

16/05/2016 - I nuovi mercati hanno fame di prodotti caseari, quelli maturi li „riscoprono“ in chiave snack e nel fuori casa. I formaggi stanno letteralmente conqui...

28/04/2016 - Da uno studio condotto dai ricercatori dell’Università di Tel Aviv (Israele) è emerso che  mangiare latte e yogurt a colazione aiuta a perdere peso e ...

11/04/2016 - Nel 2015 (Gen-Dic) il saldo della bilancia commerciale lattiero –casearia italiana presenta i seguenti dati: il valore delle esportazioni è aumentato ...

03/03/2023 - Come parlare alle nuove generazioni? La ricetta di Emmentaler DOP, il formaggio svizzero simbolo di tradizione e artigianalità, è partita da questi su...

04/01/2018 - Il 2017 vede la produzione di Parmigiano Reggiano crescere complessivamente oltre il 5%: gli oltre 3,65 milioni di forme previste rappresentano il liv...

26/03/2021 - Quali scegliere come ingrediente segreto per ricette accattivanti Ci siamo, ci stiamo avvicinando alla bella stagione, i fiori si risvegliano e le pi...

29/01/2015 - Gusto e fortuna sono le parole d’ordine del concorso Un affare di cuore di Ferrari Formaggi che permette di vincere un week end di relax in una SPA pe...

10/08/2016 - Dopo gli ottimi risultati conseguiti nel 2014, Dalter Group, leader nel settore del confezionamento dei formaggi grattugiati e porzionati freschi ...

10/12/2015 - Dal miglior latte delle alpi bavaresi, dalla tradizione dei maestri casari nascono le specialità di Bergader. Sono formaggi dal gusto unico e inimitab...