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23/07/2014 - Torna quest’anno a Valles, frazione di Rio di Pusteria uno degli eventi più attesi in Alto Adige. La Federazione Latterie Alto Adige, in collaborazion...

12/07/2023 - Con l’arrivo dell’estate, dell’afa e delle alte temperature è essenziale prendersi cura del proprio corpo attraverso una buona dose di idratazione. Ch...

14/09/2023 - Tutto ormai pronto per l’edizione numero 14 di Cheese 2023 in programma dal 15 al 18 settembre a Bra, con circa 400 espositori da tutte le regioni d’I...

25/09/2015 - Piccola cooperativa Altoatesina con 485 soci, Latteria Vipiteno ha saputo negli anni imporsi tra i leader italiani nella produzione di yogurt adattand...

11/04/2016 - Dalla fine delle quote latte lo scorso anno hanno chiuso in Italia almeno 1500 stalle da latte, la maggioranza in montagna, per effetto del crollo del...

05/02/2018 - Il Grana Padano con una produzione 2017 di 4.940.054 forme si conferma il prodotto Dop più consumato del mondo facendo segnare un +1,7% rispetto all’a...