Zappala' SpA

Zappalà è una fra le prime aziende casearie del sud Italia ed il principale fornitore di formaggi siciliani della moderna distribuzione italiana. L'azienda vende i propri prodotti attraverso le principali reti distributive nazionali e internazionali (Auchan, Coop, Sma, Auchan, Carrefour, Esselunga, Conad, Selex, Interdis, Despar, Pam) e più di 15 paesi nel mondo, fra i quali Giappone, Gran Bretagna, Finlandia, Canada, Stati Uniti, Francia. La sua storia ha origine in Sicilia, alle pendici dell'Etna dove nel 1973 nasce un piccolo laboratorio artigianale di prodotti caseari. Negli anni ‘80, il laboratorio diventa uno stabilimento e la piccola impresa a conduzione familiare assume i tratti di una vera e propria industria. Dal 1986, la direzione aziendale viene assunta dall'attuale generazione imprenditoriale Zappalà. Ben presto l'azienda provvede al rifornimento di tutte le principali catene distributive del sud Italia, sviluppando in quest'area un forte presidio commerciale. Nel 1999 ha inizio l’attività di specializzazione produttiva con cui si pone, prima di altri, l’obiettivo di sviluppare una produzione di formaggi tipici regionali e nazionali. Oggi, grazie agli investimenti nei nuovi stabilimenti è una fra le principali aziende casearie nel panorama nazionale. Nel 2015 l’azienda ha lanciato due nuovi marchi: Latterie Siciliane e Le Latterie. Il primo identifica i prodotti realizzati in Sicilia con materie prime locali; il secondo i prodotti self-service freschi e quelli di servizio.