Documento a cura della Redazione Beverfood.com sulla base delle statistiche del Settore Birra in Germania pubblicate da DEUTSCHER BRAUER-BUND E.V.…
Documento a cura di AssobirraPubblicato sul sito www.assobirra.itSOMMARIO: Il 2008 è stato per il settore birrario italiano un anno difficile,…
Dati di sintesi a cura della Redazione Beverfood srl, dati tratti da:Heineken N.V. Report 2008Pubblicato sul sito http://www.heinekeninternational.comSOMMARIO: Nonostante il…
A cura di Marco Tripiscianoper concessione di www.mondobirra.orgSOMMARIO: 1 – intervista a Davide Bertinotti – 2 – intervista a Lorenzo…
A cura di Lorenzo Dabove (in arte Kuaska) Degustatore Professionale di Birre Giudice internazionale WBC Life Member of CAMRA Docente…
Nota inviata alla stampa per la pubblicazione a cura diTRANSPOREON ITALIA www.transporeon.itSOMMARIO: in sintesi – dal problema alla soluzione -…
Sintesi dei risultati elaborati dahttp://www.birrainforma.ite pubblicata nella sezione Scienza e Attualità del sito www.informabirra.itSOMMARIO: Intervento del dr. Estruch – Intervento…
Selezione e sintesi di varie analisi pubblicate dalla direzione editoriale di Brau Beviale in preparazione della nuova Brau Beviale 2008…
Dati e informazioni tratti da comunicati stampa e documenti pubblicati da Assobirra RomaSOMMARIO: Produzione e consumi – Boom delle esportazioni…
Lorenzo Dabove (a.k.a. Kuaska) Direttore culturale di Unionbirrai Degustatore Professionale di Birre Life Member of CAMRA www.kuaska.it Pubblicato sull’Annuario INFOBIRRA…
Corporate e Comunicazione prodottoA cura di AssobirraIn Occasione del Centenario dell’associazione www.assobirra.it documento messo a disposizione della stampa per la…
A cura di SIMEI – Distribuito agli operatori In occasione del 22.mo Simei – 13-17 novembre – www.simei.it SOMMARIO: Produzioni…
di: Michele Airoldi Autore del libro Birrerie Storiche d’ItaliaCopyrigth: Michele Airoldi ( micairo@tin.it – www.collezionandobirra.com )Diritti riservatiArticolo già pubblicato da…
A cura di Krones – Case HistoryTesto messo a disposizione da Krones per la stampa specializzataSOMMARIO: I Pilastri Del Gruppo…
A cura della direzione editoriale di Brau Beviale – NorimbergaPetra Trommer, Ellen Rascher Tel +49 (0) 9 11.86 06-83 28…
A cura di AssobirraPubblicato su www.assobirra.itSOMMARIO: Introduzione – Il Settore Birrario In Italia . Dati Di Sintesi . Schema Di…
A cura di: Marco Emanuele Muraca – Redazione Beverfood Fonte: Da Annuario Birre Italia 2006-07 ©Beverfood Srl – Milano SOMMARIO:…
A cura di: Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato fonte: http://www.agcm.it/ SOMMARIO: Provvedimento dell’autorità Garante della Concorrenza e del…
A cura di: AUTORI VARISOMMARIO: introduzione-sulla composizione della birra e il consumo raccomandato – monografía del simposio internacional de la…
Lorenzo Dabove (alias Kuaska) – Direttore Culturale Unionbirrai – Degustatore Professionale di Birre – Life Member of CAMRA – Giudice…
Lorenzo Dabove (alias Kuaska) – Direttore Culturale Unionbirrai – Degustatore Professionale di Birre – Life Member of CAMRA – Giudice…
A cura di: Bernardo Liberatore (bernardo.liberatore@gmail.com), laureando c/o Universita’ Degli Studi “La Sapienza” Di Roma, Facoltà di Lettere e Filosofia,…
Lorenzo Dabove (alias Kuaska) – Direttore Culturale Unionbirrai – Degustatore Professionale di Birre – Life Member of CAMRA – Giudice…
Lorenzo Dabove (alias Kuaska) – Direttore Culturale Unionbirrai – Degustatore Professionale di Birre – Life Member of CAMRA – Giudice…
a cura di: Dott. STEFANO BUIATTI – Docente di Tecnologia della Birra – Dipartimento di Scienze degli Alimenti – Università…
Lorenzo Dabove (alias Kuaska) – Direttore Culturale Unionbirrai – Degustatore Professionale di Birre – Life Member of CAMRA – Giudice…
A cura di: Agence Vallonne A L’esportationFonte: da Annuario Birre Italia 2003 – 2004 BEVERFOOD SRLSOMMARIO: Le Birre Stagionali -…
Lorenzo Dabove (alias Kuaska) – Direttore Culturale Unionbirrai – Degustatore Professionale di Birre – Life Member of CAMRA – Giudice…
A cura di: Pasquale Muraca – Direttore “Annuari del Bere” Beverfood srl Milano – www.beverfood.comFonte: Da Annuario Birre Italia 2001…
Lorenzo Dabove (alias Kuaska) – Direttore Culturale Unionbirrai – Degustatore Professionale di Birre – Life Member of CAMRA – Giudice…