Il 2025 sarà un anno di svolta per il momento aperitivo in Italia, grazie alla crescente passione della Generazione Z…
Nestlé ha annunciato che, dal 1° gennaio 2025, le attività legate alle acque minerali e alle bevande premium saranno gestite…
Per il 93% dei giovani tra i 18 e i 34 anni, l’educazione alimentare dovrebbe iniziare già dalla scuola primaria.…
Si chiama Andrea Gualdoni, classe ’94, originario di Treviglio, lavora presso il ristorante Da Vittorio a Shangai il miglior sommelier…
Sabato 16 novembre torna la Gionata Nazionale della Colletta Alimentare in oltre 11.600 supermercati in tutta Italia. oltre 150.000 volontari…
Bere caffè è un’abitudine a cui noi italiani non rinunceremmo tanto facilmente: un rito tanto caro, quanto dato per scontato.…
L’ente certificatore DNV ha ratificato il processo interno di Maniva Spa che ha portato all’ottenimento della certificazione UNI/PDR 125:2022 in…
I cambiamenti climatici minacciano la birra italiana con maltempo e siccità che hanno causato gravi danni ai raccolti di orzo…
“Desidero ringraziare le forze politiche di maggioranza presenti in Commissione Agricoltura della Camera per l’importante indirizzo espresso al Governo per…
Presentata la Guida Michelin Italia 2025, che celebra una ristorazione nazionale ricca di talenti e realtà gastronomiche di spicco, conferendo…
L’assemblea dei soci di Mineracqua ha rieletto all’unanimità Enrico Zoppas alla Presidenza ed Ettore Fortuna alla Vicepresidenza della Federazione, che…
“Siamo lieti di annunciare la nascita di VEA Group SpA, società che nasce dalla fusione per incorporazione in Carimali SpA,…
Martedì 29 ottobre si è conclusa, presso la Presidenza del Consiglio dei Ministri, la II Edizione degli Stati Generali della Filiera…
Red Bull pronta a sbarcare nel campionato italiano di calcio di Serie A? I rumors in questi giorni si ricorrono,…
Non è un fulmine a ciel sereno, in quanto nel territorio marchigiano e tra gli addetti ai lavori, erano noti…
La Sugar Tax è stata confermata nella Manovra 2025, depositata alla Camera dei deputati. Nonostante le dichiarazioni governative sulla volontà…
Eataly Smeraldo, uno dei punto di riferimento dell’enogastronomia italiana, presenta il nuovo palinsesto “Giovani Talenti: incontro con la cucina del…
Numeri record e feedback positivi, questo il bilancio della settima edizione della Champagne Experience andata in scena presso i padiglioni…
“In uno scenario in cui l’agricoltura si trova a dover fare i conti con tre macro-problematiche intrinsecamente connesse tra loro,…
Un cittadino olandese di 45 anni è stato arrestato in relazione a un tragico incidente avvenuto in Germania oltre due…
L’azienda Maniva, produttrice di acque minerali attiva dal 1998 fra le Alpi Retiche bresciane, è stata premiata dall’istituto di credito…
La nuova edizione di Slow Wine 2025 sarà disponibile nelle librerie e online a partire dal 23 ottobre 2024, con…
Il turismo brassicolo è ormai una realtà che si sta consolidando sempre più a livello nazionale, capace di promuovere i…
Dal 2002 al 2012 l’acqua Fiuggi è stata gestita in affitto dall’ex Società Sangemini (gruppo armatoriale Bottiglieri-De Carlini-Rizzo di Torre…
Nell’ambito di un’operazione internazionale, i Carabinieri del NAS di Torino hanno smantellato un’organizzazione criminale specializzata nella contraffazione di bottiglie di…
Dal Rapporto CSR del leader globale nelle chiusure per vini e distillati emerge un approccio a 360 gradi alla sostenibilità:…
Andiamo a Berlino! Chissà quanti staranno pronunciando in questi giorni questa fatidica frase per prepararsi al Bar Convent di Berlino,…
Spettacolo ed emozioni sulle strade de Il Lombardia presented by Crédit Agricole grazie a Tadej Pogačar. Il campione del mondo sloveno…
Nel 2024 Acqua Amata stanzia 18 milioni di euro per nuovi investimenti ESG, a seguito della chiusura positiva del bilancio…
Il 2024 si prospetta come un anno straordinario per la vendemmia nella zona del Lugana DOC, con aspettative altissime. “Freschezza,…
Una notizia inaspettata ai più nel mondo della pizza l’addio di Nanni Arbellini al Gruppo Pizzium, figura centrale nella creazione…
C’è grande attesa a Torino per la quarta edizione di Buonissima, kermesse che trasformerà la città della Mole nel cuore…
Sabato 5 ottobre, presso la Reggia di Venaria (TO) si è tenuta la serata di gala per il 60° anniversario…
Grandi novità all’orizzonte nel 2025 nel settore fieristico del food&beverage, con TUTTOFOOD che cala un asso nella manica, con l’annuncio…
Mentre i produttori di birra belgi pensavano di potersi lasciare alle spalle gli anni difficili dovuti al coronavirus, lo scorso…
Secondo l’analisi della società di intelligence immobiliare Altus, nei primi sei mesi dell’anno 305 pub sono stati costretti a chiudere.…
Sale la febbre per Morbegno in Cantina, dopo il successo del primo fine settimana, che ha fatto registrare un incremento…
Primo produttore mondiale con 66,3 milioni di sacchi da 60 kg nel 2023, pari al 39% del raccolto a livello…
Casa Optima, gruppo italiano attivo in oltre 150 Paesi e titolare di otto marchi tra i più diffusi e apprezzati…
Sono 41 milioni gli ettolitri stimati per la vendemmia 2024, che segna una timida risalita del Vigneto Italia dopo la…
Un decimo anniversario per Eataly Smeraldo, come regalo una ristrutturazione importante e un rinnovamento che cambia il modo di vivere…
Imola diventerà la capitale della cultura enogastronomica italiana con il ritorno di Baccanale, la storica rassegna dedicata al cibo. Quest’anno…
Per la prima volta nella storia, il settore dei vini e spirits ha partecipato al G7 Agricoltura, inaugurando un dialogo…
Scotsman Ice, leader mondiale nella produzione di macchine per il ghiaccio, è lieta di annunciare una nuova e prestigiosa partnership…
L’intensa bomba d’acqua che si è scatenata nella serata di lunedì 23 settembre, ha colpito solamente una parte circoscritta della…
Accademia del Caffè Espresso è entusiasta di annunciare la prima mondiale di “The Rise of Espresso”, il nuovo documentario realizzato…
La vendemmia 2024 vede un incremento del raccolto dell’8% rispetto alla disastrosa annata precedente ma maltempo e siccità pesano sul…