Il Gruppo Strauss, leader nel settore alimentare in Israele, chiude il 2021 con una crescita del 7,4% a 8,7 miliardi…
Secondo i dati forniti dall’Unione Italiana Food-Caffè, nel 2021 i “consumi apparenti” di caffè in Italia (importazioni – esportazioni) si…
Nel mercato del beverage l’orzo è più noto come il cereale da cui si ricava il malto per la produzione…
A distanza di poco tempo dalla scomparsa del grande Piero Angela, anche i fratelli Franco e Mauro Bazzara, titolari della…
Nelle caffetterie americane, una tazza di caffè è arrivata a costare quasi 5$ (4,90$ di media), con un aumento del…
De’ Longhi chiude il primo semestre 2022 con ricavi a € 1.445 Mni in crescita del 0,9% (-2,9% a cambi…
Il brand dello “street coffee for people on the move” viaggia lungo i binari grazie alla partnership con Grandi Stazioni…
Il mondo del Vending piange la perdita di Andrea Doglioni Majer, il “re delle macchine da caffè”, che si è…
Nespresso – pioniera e punto di riferimento del caffè porzionato di alta qualità – lancia in Italia “CAFECITO de PUERTO…
Il CDA di Italmobiliare, il fondo che controlla al 60% Caffè Borbone, ha presentato la relazione economica e finanziaria del…
In edizione limitata per l’estate 2022 anche le nuove Poppin’ Coffee, perline di puro caffè concentrato pronte per esplodere nel…
L’industria italiana del caffè, non potendo disporre di materia prima nazionale, è completamente dipendente dall’estero per l’approvvigionamento e, tuttavia, essa…
Napoli è una città con un’altissima concentrazione di bar: un mondo solo in apparenza fermo, con le classiche macchine a…
Fairtrade International, Fairtrade Africa e l’organizzazione no-profit Earthworm Foundation lavoreranno insieme per monitorare la deforestazione e valutare la vulnerabilità ambientale.
Covim è stata una delle protagoniste della cerimonia riservata di premiazione del prestigioso “Brands Award 2022”, organizzato da 23 anni…
Dopo gli ottimi risultati del 2020/2021, un ulteriore salto di qualità per l’azienda che punta sui processi d’innovazione 4.0 per…
Quello del caffè freddo, espresso naturalmente, è uno dei riti estivi sempre più frequenti. Dalla tazzina con il cubetto di…
Le scelte che prendiamo, le abitudini quotidiane, hanno un enorme impatto sulla società e sull’ambiente. Esserne consapevoli e agire di…
L’egemonia della lotta al prezzo più basso sta mettendo a repentaglio non solo la qualità del caffè espresso, bensì la…
YouGov, una delle principali società di ricerche di mercato globali ha realizzato di recente una ricerca sul consumo del caffè…
Uomo di gusto, cosmopolita, imprenditore, speaker TEDx, campione britannico e finalista del World Cezve Coffee Championship, docente alla “School of…
Risultati sempre più di successo, quelli registrati da “Da Chicco a Chicco”, il progetto implementato da Nespresso in collaborazione con…
L’estate chiama e Nescafé risponde proponendo delle varianti estive in cui freschezza, originalità e sapore la fanno da padrone e…
Più di 50 caffè specialty Fairtrade da 15 paesi saranno presentati alla fiera internazionale per gli operatori del settore “World…
Caffè Moak annuncia l’acquisizione della torrefazione piemontese Mokafè, risultato della ricerca e dello sviluppo, intrapresi da tempo, di nuove e…
Un momento storico che non può essere ignorato: la Bazzara, insieme alla onlus Siamo Mission, si unisce alle azioni solidali…
Il Giro d’Italia 2022, che ha visto trionfare il primo australiano della storia Jai Hindley, ha segnato anche il ritorno…
Di seguito riassumiamo obiettivi e principali indicazioni strategiche per illy caffè secondo quanto emerge da una recente (31 maggio u.s.)…
YouGov, una delle principali società di ricerche di mercato globali, ha realizzato di recente (tra fine novembre e inizio dicembre…
Giovedì 2 giugno, ore 18: le porte di Cairoli Pasticceria 3.0, in via Cairoli 1, in pieno centro a Livorno,…
Proseguire nel concetto di miglioramento qualitativo da rendere certificato grazie al protocollo di IEI. Con questo presupposto Eureka ha scelto…
Dopo 2 anni di attesa ecco tornare alla Bloom Coffee School a Trieste i corsi CQI che certificano figure professionali…
Tra i 20 e i 30 anni, con una scolarizzazione elevata, appassionato di food & wine, con capacità di spesa…
Lo studio internazionale di design e innovazione CRA-Carlo Ratti Associati e il produttore di distributori automatici di caffè Rhea, insieme…
È stato presentato oggi a Milano il nuovo rapporto annuale delle attività di Fairtrade Italia “The future is fair: filiere…
Il CdA della illycaffè S.p.A. ha approvato il bilancio consolidato 2021 che evidenzia ricavi in crescita rispetto al 2020 e sostanzialmente in…
Dall’11 al 14 maggio 2022, dopo ben quattro anni dall’ultimo appuntamento, è finalmente tornata la fiera Venditalia, dove espositori e…
In occasione della giornata mondiale del commercio equo del prossimo 14 maggio, Fairtrade, l’organizzazione internazionale che si occupa della certificazione…
Exclusive Brands Torino, la prima rete di aziende di alta gamma Made in Italy, questa mattina ha eletto Presidente Giulio…
Nel corso della terza edizione della Borsa Mediterranea della Formazione e del Lavoro, svoltasi nei giorni scorsi presso la Stazione…
Kimbo, azienda leader in Italia e nel mondo nella produzione di caffè di altissima qualità, sarà il caffè ufficiale della…
Caffè Mauro, storica torrefazione calabrese fondata nel 1949, distribuita in tutto il territorio nazionale e in oltre 60 paesi, e…
La prima gara di macinatura nazionale arriva nella storica torrefazione padovana e i concorrenti sono già pronti.
Cosmofood, la manifestazione di Italian Exhibiton Group – appuntamento business per la filiera food&beverage del Triveneto, torna ad accogliere i…
La 66esima edizione di Eurovision Song Contest arriva per la prima volta a Torino e Lavazza accende i riflettori sulla…
Nuova apertura per Caffè Trucillo negli Emirati Arabi Uniti. La torrefazione di Salerno specializzata da tre generazioni nel servire i…
IMA e Goglio, multinazionali italiane leader nel settore delle soluzioni di packaging, hanno stretto una partnership strategica volta a far…