Uno spumante Brut ottenuto dalle eccellenti uve Müller Thurgau Durella provenienti dall’omonimo vitigno autoctono situato nella zona collinare dei Monti…
Il mercato francese continua a registrare una forte crescita nel settore dell’imbottigliamento e del confezionamento di bevande, alimenti, prodotti per…
Negli ultimi dieci anni, il mercato dei vini rosati ha continuato a crescere costantemente, secondo l’Observatoire Mondiale du Rosé. La…
Rinaldi 1957, azienda di Bologna distributrice di vini e spirits, torna al GinDay di Milano e lo fa con importanti…
Il Brunello di Montalcino è il rosso italiano più presente nelle wine list dei ristoranti Usa. Lo rileva Top 150…
Pellegrini S.p.A., distributore italiano di vini e distillati di qualità, inserisce a catalogo Frasca La Guaragna e rafforza così la…
Riparte a metà settembre il lavoro delle commissioni del concorso International Coffee Tasting 2023 organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac).…
Musetti, azienda storica nel settore del caffè, ha annunciato l’implementazione della tecnologia blockchain per garantire la tracciabilità e la trasparenza…
Select celebra la centenaria arte vetraria di Venezia in occasione di The Venice Glass Week. L’aperitivo nato a Venezia nel…
Gli ultimi dieci anni sono stati caratterizzati da una notevole crescita riguardante il mercato delle bevande pronte al consumo (RTD)…
Eventi a cura di Aicaf Accademia Italiana Maestri del caffè e ALTOGA Associazione Nazionale Torrefattori e Importatori di Caffè e…
Trovare le parole è la sfida che attraversa la ventisettesima edizione di Festivaletteratura che si terrà a Mantova da mercoledì…
La vendemmia in Champagne è partita il 2 settembre, le previsioni sulla qualità sono buone, nonostante le condizioni climatiche difficili…
Caffè Moak accoglie le celebrities dell’80° Festival del Cinema di Venezia. Dal 30 agosto al 9 settembre il caffè ispirato…
Unionbirrai dà appuntamento a Sana – 35° Salone Internazionale del Biologico e del Naturale dal 7 al 9 settembre alla…
Dopo l’inaugurazione dei nuovi uffici lo scorso anno, è stata completata ieri la seconda ed ultima fase della ristrutturazione della…
Birrificio del Ducato incrementa la sua ricca collezione di premi. Da poco, alle tante medaglie già in bacheca, si aggiungono…
Riprende la grande kermesse di Mantova dedicata ai libri, e Julius Meinl, ambasciatore della cultura delle caffetterie viennesi, per il…
Continua la crescita dei volumi, con un +0,8%, trainata dall’Asia e dal portafoglio premium: Sviluppo organico dei volumi in Europa…
A HostMilano 2023 sarà inaugurato un nuovo e attesissimo format: ChocolateCulture@Host23. L’evento, organizzato dal gruppo di lavoro Chocolate Culture proporrà…
La ricerca di caffè di altissima qualità è costante in CSC – Caffè Speciali Certificati: raggiungere l’obiettivo significa avere superato…
wine2wine Business Forum, in ritorno a Verona il 13-14 novembre 2023, ha svelato una lista molto speciale: i 150 vini…
Riforma delle denominazioni d’origine e valore e ruolo delle Dop e Igp tra criticità e opportunità. È questo il tema…
Con l’avvio del nuovo anno scolastico e la riapertura degli istituti, illycaffè, Gruppo Cimbali e Alpro aprono le iscrizioni per…
Caffè Borbone, marchio di riferimento nel business della torrefazione e del caffè porzionato, e Ofi (Olam Food Ingredients), leader mondiale…
Secondo le prime stime del Consejo Sectorial vitivinícola dell’associazione delle cooperative agroalimentari spagnole – Cooperativas Agro-alimentarias de España – la vendemmia di Spagna 2023,…
European Beer Stars è diventato uno dei premi più ambiti della comunità internazionale dei birrai, riconoscendo birre originali e innovative. Nella…
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, sarà al fianco di Blue Oyster, un Dheler 60 piedi,…
Sul mercato italiano il totale delle vendite di caffè torrefatto da trasformare in bevande calde può essere stimato per il…
L’azienda alimentare Oscar Mayer ha creato una “cannuccia per hot dog” progettata per essere utilizzata per sorseggiare una birra fredda.…
Il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti, l’evento di FIVI giunto alla 12ª edizione e ora organizzato da BolognaFiere, ha…
Atlante ha il piacere di annunciare un accordo di partnership con il Bologna FC per la stagione 2023-2024. “Siamo entusiasti…
“Solo mangiando prodotti freschi, naturali e genuini, possiamo sentirci meglio” Così ha sempre pensato Arden Zinn, donna dedita al benessere…
Andrea Illy è diventato socio di The club of Rome, think tank internazionale all’avanguardia nella promozione di iniziative d’impatto e…
Prinova presenterà le sue capacità di premiscela con una gamma di concetti innovativi di alimenti e bevande fortificati e funzionali…
Da lunedì 11 a domenica 17 settembre, i migliori vini italiani si danno appuntamento a Monza per la quinta edizione…
Si consolida il recupero della ristorazione nel secondo trimestre del 2023. La variazione rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente registra…
Il primo semestre 2023 ha chiuso con ricavi netti a 33,1 milioni di euro in calo del 10,4% rispetto ai…
Degustazioni, consulenza personalizzata e formazione per esplorare a 360 gradi il mondo della bevanda simbolo della socialità e dello stare…
Questo il tema del convegno che Italgrob organizza il prossimo 3 novembre in occasione della presentazione della nuova edizione dell’International…
Evoca Group, leader mondiale nella produzione di macchine da caffè per il settore Out-of-Home, presenta La Brillante, un nuovissimo modello…
Possibile rivoluzione nel mondo degli spirits, una grande novità in ottica sostenibilità. In arrivo una new company tra Ecospirits, società…
Un bel tramonto infuocato, una terrazza che offre un panorama esclusivo sui tesori inestimabili di Firenze, le verdi colline a…
Un sondaggio condotto da Too Good To Go in collaborazione con YouGov ha indagato sulle abitudini alimentari degli italiani e…
Torna a fine novembre il summit dedicato al mondo del caffè e organizzato da Andrea Bazzara, Sales Manager della torrefazione.…
A partire dal 2022, l’esplosione dell’Inflazione ha avviato una nuova fase di discontinuità nel settore del Largo Consumo. L’aumento dei…
Rimarranno eterne le sue canzoni e indimenticabile sarà l’esortazione in note ad essere un italiano vero. Toto Cutugno ci ha…
Record di stock in cantina a fine luglio ed export verso i Paesi extra-Ue in peggioramento – specie negli Stati…
