Julius Meinl, storica torrefazione austriaca con cuore produttivo a Vicenza, ha rilasciato il suo secondo Bilancio di Sostenibilità, uno strumento…
Nel momento più magico dell’anno, Acqua Valverde torna a regalare emozioni in Via Montenapoleone a Milano con l’iconica teca di…
Lo spirito del Natale si può manifestare sotto diverse forme: famiglia, amici, tradizioni, regali e tanto altro. Se però c’è…
L’Osservatorio Sigep dedicato al Natale 2021 punta i riflettori sul panettone: l’indiscusso re delle tavole imbandite italiane è sempre più…
Per le feste di fine anno in Italia si prevede una crescita delle vendite a valore degli spumanti, anche se…
È un settore in ripresa quello dell’Eating Out, i dati parlano di un +10% di consumo di bevande alcoliche nel…
Sorgente Valcimoliana, azienda imbottigliatrice di Acqua Dolomia, è l’azienda friulana che imbottiglia l’acqua minerale che sgorga all’interno del Parco Naturale…
A partire dal 1° gennaio 2022, Royal Swinkels Family Brewers, birrificio olandese con più di 300 anni di storia e…
A cura di Ettore Fortuna, vicepresidente di Mineracqua Possiamo dire che nell’anno 2020 il comparto delle acque minerali ha nel…
Agricoltura di precisione, energia rinnovabile, lotta allo spreco attraverso il recupero dei sottoprodotti, packaging eco-sostenibili e trasporto ferroviario delle merci:…
Il vino vola in doppia cifra nelle vendite sia in Italia che in Europa, ma ha comunque poco per cui…
Buona la prima per la “Rassegna dei vini Piwi”, andata in scena giovedì 2 dicembre alla Fondazione Emund Mach di…
La decima edizione del Mercato dei Vignaioli Indipendenti della FIVI ha visto l’entusiasmo e l’interesse da parte di un pubblico…
Nel 2020 crolla il Valore Condiviso della birra (-15%), soprattutto a causa delle difficoltà riscontrate dall’HoReCa. In un anno il…
Cantine sempre più sostenibili e digitali. È quanto emerge con i risultati dell’ottava edizione della ricerca Il gusto digitale del vino…
E’ scoppiata una Panettonemania, da scrivere così tutto attaccato e da non confondere con un noto marchio commerciale. Perché il…
Nonostante i molteplici problemi, il mercato della erogazione (dispensing) dell’acqua negli Stati Uniti è cresciuto al suo ritmo più veloce…
Continua il successo globale di Valdo confermato da riconoscimenti e premi internazionali. Con grande orgoglio e soddisfazione, l’azienda leader del…
L’Assemblea del gruppo Cavit ha approvato il bilancio consolidato 2021/21, che chiude con un fatturato pari a 271 milioni, in…
Con riferimento all’annata 1° settembre 2020 – 31 agosto 2021, la società di ricerche IRI Italia rileva vendite di bibite…
L’ultimo studio dell’Osservatorio Economico elaborato da Federvini, in partnership con Nomisma, appena presentato a Milano, evidenzia un trend molto positivo…
Depositata presso la Commissione UE l’opposizione alla richiesta croata di riconoscimento della menzione tradizionale. Dai Presidenti dei tre Consorzi un…
Italia e Francia sempre più vicine, anche dal punto di vista economico dopo la firma del “Trattato del Quirinale” siglato…
E’ un periodo positivo per Compagnia dei Caraibi, che ha chiuso il terzo trimestre del 2021 facendo segnare un +…
Il 25 novembre, in occasione della Giornata internazionale per l’eliminazione della violenza contro le donne, parte da Salerno il progetto…
Al via il super green pass, dopo l’ok da parte del Governo. Varato un decreto passato nel consiglio dei ministri…
L’Italia si conferma primo esportatore mondiale di vini in volume ed è il primo paese per crescita di export di…
E quindi uscimmo a riveder le stelle. Si torna a vederle dal vivo, le stelle Michelin: vecchie, nuove, inaspettate, controverse, la kermesse più…
E ’il bergamasco Stefano Berzi il miglior Sommelier d’Italia 2021 dell’Associazione Italiana Sommelier, che ha vinto le finali che si…
E’ un mercato in crescita continua quello dei distillati no alcol, dove sempre più contano anche le dimensioni. Per questo…
Si scrive Valtellina Wine Trail, si legge corsa, vino e territorio insieme per un tris vincente. Cronaca di una giornata…
In Italia si segnalano, tra torrefazioni e altri produttori di preparati per bevande calde ca. 1000 imprese, ma i primi…
In occasione del 21 novembre, Giornata nazionale degli Alberi, arriva anche in Puglia il progetto “Le città che respirano” di…
Il gruppo tedesco (nel 2020 un fatturato di 1,7 miliardi di euro) acquisisce il 70% delle azioni della società Corsino…
Ritorno al futuro! – Con questo principio guida, INTERNORGA 2022, la principale fiera internazionale per l’industria alberghiera e della ristorazione,…
In riferimento alla stima di 321 milioni di euro di minori entrate per lo Stato nel 2022 dovute al rinvio…
“L’aumento dei prezzi delle materie prime è oggi uno dei problemi principali anche per l’industria alimentare, per questo è necessario…
Il mondo del vino in lutto per la scomparsa di Roberto Felluga. Uno dei nomi importanti del vino friulano e…
S.Pellegrino, da oltre 120 anni compagna dei migliori momenti trascorsi a tavola e al ristorante, è da sempre impegnata per…
La Centrale della Nuvola Lavazza sarà per una settimana l’ombelico del mondo, per una settimana all’insegna del tennis e tanto…
Oltre 150 mila visitatori professionali: il risultato che ha superato ogni aspettativa con il ritorno in presenza nell’ HUB italiano…
Anno da ricordare per Rinaldi 1957: fatturato record che raggiungerà i 20 Milioni di Euro e un importante riconoscimento per…
Sarà la Sforzato Wine Stage la tappa del Giro d’Italia 2022 dedicata al vino, una frazione di montagna con partenza…
Nel 2020 la chiusura preventiva di scuole, uffici e pubbliche amministrazioni dovuta alla pandemia ha causato la perdita di oltre…
Niente indennizzo per malattia né riconoscimento di invalidità per i lavoratori ai quali capita un infortunio mentre consumano il “rito”…
Skip The Ordinary vuol dire immaginare oltre una realtà fatta di pregiudizi e stereotipi, che è meraviglioso pensare senza preconcetti…