La torrefazione veneta Pellini Caffè si è vista assegnare lo standard AA+ legato a BRC (Brand Reputation through Compliance). Inoltre,…
Il successo dell’E-Commerce e dei Discount, nuovi prodotti nel carrello, una maggiore sensibilità ai prezzi e la frammentazione delle vendite…
Nel 2019 la produzione di vino IG certificata supera la soglia dei 25 milioni di ettolitri, risultato di tendenze opposte…
© A cura di Giampietro Commolli, Presidente di OVSE Secondo l’Osservatorio.Ovse.org, le bollicine italiane non crollano: cambia scenario, modi, tempi,…
Mentre l’anno volge al termine, Mezzacorona e Rotari brindano ai prestigiosi riconoscimenti che li hanno visti protagonisti a livello internazionale.
Novità importanti nel mondo dei latticini italiani, con l’ottenimento del marchio Dop per la Mozzarella di Gioia del Colle in…
a cura di Angela Borghi, Key Account Manager e Partner TradeLab. © Riproduzione riservata Nel 2019 il mercato Away From…
Un altro risveglio triste, con la scomparsa nella notte di Paolo Rossi, l’eroe del Mundial di Spagna ’82. “Per sempre”…
Il San Domenico dice addio al suo fondatore, Gianluigi Morini che si è spento a 85 anni dopo una lunga…
Gelateria, pasticceria e panificazione artigianali guardano alla ripresa. Si all’e-commerce ma con piattaforme proprietarie. Per Fipe, più attenzione al conto…
Secondo il nuovo rapporto di mercato di EVA (European Vending & coffee Service Association), il settore del vending ha offerto…
Il 4 dicembre 2020 viene presentato ufficialmente alla stampa l’ambizioso progetto Green Pea (pisello verde). Per descriverlo, utilizziamo direttamente le…
Vitae in diretta, una finestra aperta sulla viticoltura italiana, un balcone inteso come osservatorio permanente di un comparto del vino…
Valorizzare e promuovere i prodotti e le attività dei produttori di birra artigianale. E’ diventata, dopo un iter partito nel…
Per gli operatori della distribuzione, quello dei famosi decreti Ristori è ormai un sequel di speranze e delusioni. Come i…
Alberto Bertone, fondatore e Presidente e Amministratore Delegato di Acqua Sant’Anna Spa, è stato scelto tra i 10 top manager…
Italmobiliare ha annunciato di aver finalizzato un accordo con la piattaforma e-commerce Callmewine, per un investimento complessivo di € 13…
La notizia per gli appassionati di vino non è certo positiva. L’edizione di ProWein nel 2021 non si terrà a…
Lo dicono i dati 2020 della startup Ilcaffeitaliano.com che produce e vende su canali digitali capsule di caffè compatibili con…
Lo Champagne supera la prova dell’online, con un grande tasting per un’edizione speciale dell’Académie du Champagne 2020 con la partecipazione…
La sostenibilità è alla base dell’evoluzione del settore del caffè. Dal risparmio energetico, alla plastic free, passando per il bilancio…
La Distilleria più storica del Nord-Ovest sul podio con Gaia Mazzetti e Segni Il 2020 si era aperto con l’inserimento…
L’operazione dà il via a un importante piano di sviluppo che punta alla creazione di un nuovo polo nazionale del…
La famiglia Quagliuolo, proprietaria di S.I.Con., azienda leader da più di trentacinque anni nella produzione di preforme in PET per…
Ricordo ancora la prima volta che ho incontrato Cristina Scarpellini. Un banco di degustazione in quel di Milano nel 2013,…
Se è vero che il 2020 ha messo in evidenza l’importanza di una alimentazione sana ed ha reso tutti più…
Ferrarelle SpA rilancia la sua offerta Delivery, il servizio che porta l’acqua direttamente sulle tavole degli italiani, pensato per rispondere…
Per la prima volta in 17 anni il Global Water Drink Congress si è tenuto on line ed è mancata…
I dati diffusi dall’Istat sul fatturato delle imprese della ristorazione nel terzo trimestre (luglio, agosto e settembre) del 2020 mostrano…
La bottiglia singola più cara mai venduta in Italia è stata battuta all’asta. 100.000 euro, inclusi diritti, la cifra record…
Heineken Italia, filiale italiana dell’omonimo gruppo birrario olandese e ledader sul mercato birrario italiano, ha annunciato esuberi di personale per…
In occasione della giornata internazionale per l’eliminazione della violenza contro le donne, promossa dall’ONU, Verallia lancia una campagna di sensibilizzazione…
I giorni che stiamo vivendo, con le gravi ricadute a livello sociale, economico e psicologico, non devono far passare in…
Stelle che sono piovute, finalmente dopo una anno così travagliato per il mondo della ristorazione. E una stella, la più…
Inizia il tam tam delle date in calendario delle principali fiere del vino 2021, dopo i rumors delle ultime ore…
La competizione di spumanti più prestigiosa del mondo, The Campagne & Sparkling Competion 2020, ha annunciato i premi per un’edizione…
E’ un quadro a tinte fosche quello che emerge dall’Osservatorio Vinitaly-Nomisma Wine Monitor, presentato nel corso dell’anteprima di wine2wine, l’evento…
C’era grande attesa per l’apertura online di Wine2Wine, un momento di confronto sul futuro del comparto enologico messo a dura…
Spirito di conquista recita il claim della Distilleria Castagner che anche quest’anno ha letteralmente sbancato l’edizione 2021 della Guida Bibenda.…
È on line l’e-commerce di Acqua Frisia shop.acquafrisia.com per ricevere comodamente a casa l’autentica qualità di Acqua FRISIA, un prodotto…
Ai blocchi di partenza Wine to Asia, la kermesse fieristica dedicata ai professionisti del settore vinicolo dell’area Asia/Pacifico. Una nuova…
Si è aperta in data odierna l’Assemblea 2020 di Fipe-Confcommercio, con una tavola rotonda a cui hanno partecipato il premier…
UNESDA, l’associazione che in Europa rappresenta tutti i produttori di bevande analcoliche, a cui ASSOBIBE aderisce, annuncia i risultati degli…
Storiche modifiche del disciplinare per il Consorzio per la tutela dell’Asti Spumante e del Moscato d’Asti Docg, approvate dal Ministero…
Notizie positive per gli investimenti pubblicitari delle aziende arrivano dalla Manovra del Governo. Prorogata per il prossimo biennio l’agevolazione prevista…
Che il caffè espresso ed il suo rito sia da considerare un “tesoro italiano” da preservare è ad oggi un…
Federvini lancia l’allarme: sul mercato del beverage il Covid e le enormi incertezze del quadro internazionale stanno colpendo forte due…
“Quest’anno più che mai andavano ringraziati”. Parla Matthew McConaughey, stella di Hollywood (Oscar al Miglior Attore nel 2014) e direttore…
