Con oltre un secolo di esperienza nel settore, il produttore belga Callebaut® è in grado di comprendere i cambiamenti che…
L’agroalimentare è l’unico settore che resiste all’emergenza coronavirus che ha fatto crollare i fatturati di tutti gli altri comparti protagonisti…
Si prospetta un’annata super per l’olio DOP della Riviera Ligure – Riviera dei Fiori e per la monocultivar Taggiasca DOP, che…
Inspire Brands, una delle più importanti società di ristorazione negli USA, ha annunciato un accordo per l’acquisizione del gruppo Dunkin…
Le strade dell’alta pasticceria italiana e del caffè d’eccellenza si intrecciano grazie a 1895 Coffee Designers by Lavazza.
Produzione naturale e biologica che rispetta l’ambiente Nutrirsi è uno dei modi principali in cui dimostriamo amore a noi stessi…
“#Siamoaterra! Ci rialzeremo ma gli aiuti arrivino subito” . Questo il grido di allarme lanciato dalla Fipe, la Federazione dei…
Nuova campagna di espansione per la Ferrero, che ha annunciato mercoledì 7 ottobre l’acquisizione dei celebri biscotti Fox’s. Attraverso una…
Continua il progetto di crescita di Newlat Food, uno dei player più importanti nel mercato del food attivo nei settori…
Splendente, luminoso e sempre di tendenza, quest’anno l’oro brilla nell’incarto che racchiude il nuovo cioccolatino di Baci Perugina. Una preziosa…
Celebrare il rito dell’aperitivo anche nel rispetto delle misure anti-Covid. È quel che propone Conserve Italia con le nuove confezioni…
La crisi dei bilanci di molte società in diversi settori a causa del Coronavirus, non sembra avere colpito Nestlé che…
Il Gruppo Pellegrini, che fa riferimento al patron Ernesto Pellegrini ex presidente dell’Inter, si rafforza e cresce nel settore della…
Il Gruppo Serenissima Ristorazione, leader in Italia nel settore della ristorazione collettiva e commerciale, con oltre 9.000 dipendenti, ha approvato…
Straordinaria opportunità per il sostegno alle imprese che affidano ai grandi saloni di Italian Exibittion Group un ruolo strategico per…
IPackPro ed il mercato dell’olio e dell’aceto Italiano sempre più vicini. Con l’esperienza e la conoscenza del mercato del labelling…
Meglio puntare sulle novità, invitare il cliente a provare qualcosa di nuovo e particolare, o, in questa fase complessa è…
E’in carica da circa un mese il nuovo presidente del Consorzio Tutela Grana Padano, il mantovano Renato Zaghini che succede…
Dalla transizione alla trasformazione, come reagire ai nuovi scenari aperti dall’emergenza covid-19. Ne parleranno i protagonisti della community al Cibus…
È ora possibile ordinare la colazione, le bevande, i sandwich, i classici dolci americani e tutto il resto dell’offerta Starbucks…
Volge al termine la terza tappa del progetto VALVERDE PEOPLE, nato dal desiderio di Chef affermati di cucinare insieme, in…
CIRFOOD, impresa cooperativa italiana leader nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare aziendale, ha chiuso positivamente il 2019…
Il clima che si fa via via più mite e soleggiato, le giornate che si allungano regalando romantici tramonti dalle…
Conad ha archiviato il 2019 con risultati superiori alle aspettative, che sanciscono il raggiungimento di un traguardo epocale: la leadership…
I dati pubblicati da Nielsen indicano una crescita significativa dei prodotti a marchio del distributore in tutta Europa. Il marchio…
Attenzione al cliente, rimodulazione degli spazi, ma soprattutto, ricerca continua dell’innovazione. Solo così la ripartenza, per tutte le diverse filiere…
Prodotti all’insegna della “safety” e del gusto per la cucina in casa, igienizzanti e mascherine, scorte in dispensa, carrelli della…
Burger King® Restaurants Italia apre da oggi gli oltre 220 ristoranti in Italia e per festeggiare questo importante momento lancia…
Si chiama Casalchimia il nuovo progetto nato dall’interpretazione dell’insegna milanese stellata l’Alchimia dell’attuale evoluzione del settore della ristorazione. Pensato per…
Tra i protagonisti silenziosi delle lunghe settimane di confinamento da Covid-19, ci sono sicuramente i lavoratori e le aziende della…
MARR, società leader nella distribuzione del food-service in Italia, ha approvato nell’ultima assemblea il bilancio 2019, in questa occasione la…
Non c’è ancora il logo, l’atto costitutivo, una sede e un sito internet dove vedere l’elenco degli associati. Ma c’è…
Dopo il primo appello sottoscritto il 2 aprile, il comparto dell’imprenditoria enogastronomica – ancora più rappresentativo con 26 realtà e…
Alberto Bertone – Presidente e Amministratore Delegato di Gruppo Acqua Sant’Anna Fonti di Vinadio – ha voluto augurare ai propri…
L’intero settore rappresentato da AIGRIM – tra cui le principali aziende della ristorazione in concessione nelle aree di servizio autostradali,…
Ammettiamolo: quest’anno la Pasqua ha un sapore decisamente insolito. Il famoso detto “Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi”…
La parola ad un imprenditore italiano in Cina, titolare del ristorante Bucciano di Chengdu, ora riaperto dopo lo stop per…
E’ il momento dello “snacking” per gli italiani. Cresce l’attenzione per la salute e aumenta l’esigenza di una alimentazione moderna…
Eataly chiude il 2019 con un fatturato di 527 milioni di euro, in crescita del 7% rispetto al 2018, e con un utile…
L’emergenza sanitaria ha messo in ginocchio l’economia italiana e in particolar modo sta colpendo il comparto della ristorazione che, allo…
In attesa delle modalità di emissione e rimborso dei buoni spesa, che verranno definite al tavolo tecnico che sarà convocato…
Coop conferma una adesione immediata alla richiesta del Governo per incrementare con un ulteriore sconto i “buoni spesa” che i…
Nell’attuale situazione di pandemia virale i ristoranti per legge non possono aprire i locali al pubblico. E’ comprensibile, quindi, che…
La produzione 2019 di Gorgonzola DOP per la prima volta raggiunge, superandoli, i 5 milioni di forme. Sono state per…
La società ha chiuso l’esercizio 2019 in crescita sia per ill fatturato che per gli utili. Tuttavia, in considerazione dell’epidemia…
In questo momento di crisi nazionale, le aziende che operano nel settore della distribuzione automatica, rappresentate da CONFIDA – Associazione…
Foodness Spa, l’azienda che per prima ha fatto del Free From la sua mission promuovendo uno stile di vita rivolto…
La Famiglia Ferrero tramite la società Ferrero Italia Spa ha donato 10 milioni di € per la lotta al Coronavirus.…
