Passione benefit. Anche in Italia cresce l’interesse e l’attenzione verso il modello delle Società Benefit, un’evoluzione del concetto stesso di…
Un avatar che prendendo spunto da un’ispirazione classica, si proietta nel Metaverso. Questa la nuova frontiera della cantina Maia Wine,…
Consumare nei bar e ristoranti all’interno dei centri commerciali anche con i buoni pasto in maniera più semplice? Da oggi…
Ci sono voluti circa due anni per portarla a termine, ma adesso la storia è compiuta: la più grande collezione…
Secondo uno studio, il consumo quotidiano di succo d’arancia potrebbe far parte di una strategia dietetica per migliorare i livelli…
Approvata all’unanimità da parte del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali la candidatura del caffè espresso italiano a patrimonio immateriale dell’Umanità…
Per molta gente costituisce quasi sempre una notevole delusione pensare che la grappa sia fatta, approssimativamente e nella maggioranza dei…
Whisky made in Italy by Bottega. Suona davvero bene, ma oltre che un progetto sulla carta, la produzione di whisky…
Il Whiskey irlandese è sempre più sulla bocca di tutti, non solo in fatto di bevute ma anche di notizie…
Secondo un nuovo studio, una singola dose di un estratto dalla bacca di caffè – lo strato esterno del frutto…
L’acqua frizzante o gassata è una presenza fissa nella quotidianità di moltissime famiglie in tutto il mondo, tanto popolare da essere…
Le acque minerali naturali e le acque sorgive sono una parte importante del patrimonio culturale europeo e sono apprezzate e…
La storica torrefazione coneglianese, Dersut Caffè Spa, fondata nel dopoguerra dalla famiglia Caballini di Sassoferrato, dedita incessantemente, grazie alla costante…
Reduci da un anno intenso ricco di impegni e rinunce, gli italiani attendono con impazienza l’arrivo delle festività natalizie per…
“Devo dire che sono un po’ emozionato all’idea di incontrare e conoscere dei miei fan, che sono anche fan della…
Il mercato italiano delle bevande analcoliche ha chiuso il 2020 con dati complessivamente negativi, dovuti alle forti perdite subite nei…
Lo spirito del Natale si può manifestare sotto diverse forme: famiglia, amici, tradizioni, regali e tanto altro. Se però c’è…
Tè, tisane, kombucha… Il concetto di food pairing, alcolico e non, ha stravolto la cucina contemporanea e anche in Italia…
Continuano a riempirsi piano piano le caselle del nostro calendario dell’Avvento dei cocktail. Oggi per il 3 dicembre rimaniamo a…
Il recente report dell’Ufficio Studi di Mediobanca sulle acque confezionate fa anche il punto sul packaging utilizzato dall’industria e riassume…
Sono due piaceri che si possono condividere, quello di andare a cena e al cinema, all’interno del ristorante dell’Anteo di…
E’ uno dei vini gastronomici per eccellenza lo Champagne, sinonimo di gusto e di convivialità e compagno fedele in tanti…
Una consegna speciale in guanti bianchi aspetta tutti i milanesi che per tutto il mese di dicembre ordineranno alcune etichette…
“Eccezzziunale veramente!” E’ proprio il caso di dirlo quando parliamo di The Meatball Family, la catena italiana di ristoranti specializzata…
E’ la novità del momento nel campo dei distillati, la distilleria Strada Ferrata si sta facendo conoscere da addetti ai…
Si scrive Valtellina Wine Trail, si legge corsa, vino e territorio insieme per un tris vincente. Cronaca di una giornata…
Un percorso di avvicinamento in prima serata sulla tv nazionale LA7 per la Distilleria Marzadro che si appresta a festeggiare…
La Eredi Caimi, azienda specializzata nel packaging, aggiunge al proprio repertorio di interni protettivi stampati in polpa di cellulosa per…
Gli appassionati di Chirashi milanesi non possono che essere su di giri, grazie alla recente apertura di Sparpagliato. Un format…
Brutti pensieri, agitazione, stomaco sotto sopra, possono essere tanti i motivi che causano una notte insonne. Tuttavia, spesso viene ignorata una delle cause…
Anche il mondo della pizza segue sempre più la stagionalità, come conferma anche Vurria, la pizzeria milanese che con la…
Due bottiglie speciali in arrivo sul mercato italiano per Champagne Hoxxoh, con le bottiglie Gold e Ruby. Due sparkling prestigiosi…
Sarà la Sforzato Wine Stage la tappa del Giro d’Italia 2022 dedicata al vino, una frazione di montagna con partenza…
La vittoria al concorso 110 e Lode dedicato alla miscelazione dei bar d’albergo va al bartender Rama Redzepi. Nella kermesse ideata…
Tutto pronto per la ventesima edizione di Golosaria, una tre giorni al via questo week end da sabato 6 a…
Un’asta benefica nel segno del Barolo en Primeur quella organizzata sabato 30 ottobre a Grinzane Cavour, dove è stata raccolta…
Jack Daniel’s è stato eletto da Interbrand come brand di spirit dal maggior valore al mondo nell’annuale studio Best Global…
Mamma butta la pasta! Si celebra oggi lunedì 25 ottobre il World Pasta Day, tante le iniziative dall’Italia al mondo…
Era il 2008 quando Marco Speri decideva, grazie al supporto del padre Benedetto, di avviare il suo progetto personale a…
Giannasi, il chiosco di pollo allo spiedo più famoso di Milano, ha la sua birra ufficiale. Si chiama Birrando, il…
C’è un priMAG e un dopo MAG Cafè nello scenario contemporaneo dei cocktail bar milanesi. Dieci anni d’amore festeggiati alla…
In occasione della presentazione della Gigafactory Berlin-Brandenburg, la nuova fabbrica europea di Tesla con sede in Germania, il patron Elon…
Innanzitutto fughiamo il dubbio. Tenuta o Tenute? È Tenute, al plurale, infatti sono ben 5. La famiglia Rubino le conduce…
Stai organizzando un viaggio in Champagne nelle prossime settimane? Sappi che quando ti troverai nella culla del re dei vini…
Per chi bazzica la Liguria il nome Basilichito non suona sicuramente come nuovo, si tratta dell’unico sodato creato con il…
Tante volte abbiamo sentito parlare di food pairing, un concetto tanto facile a dirsi meno invece a farsi. Ecco perché…
Il progetto ha al suo centro una enorme moka alimentata con energia solare e ispirata ai principi dell’economia circolare. Un’esperienza…