Si avvicina l’appuntamento con Host 2023, a fieramilano a Rho dal 13 al 17 ottobre prossimi, che come ogni due anni…
GNT presenterà la versatilità dei suoi coloranti EXBERRY® a base vegetale con una vasta gamma di prodotti vivaci per alimenti…
Interfacce intelligenti basate sull’AI e automazione che arriva fino ai robot. Soluzioni responsabili e sostenibili, che guardano all’economia circolare. Format…
È da sempre la manifestazione di riferimento per scoprire in anteprima prodotti e progetti innovativi e sostenibili, oltre che per…
Lo slogan è “Io amo la cucina italiana”, con due “o” a forma di cuore tricolore. Ecco il logo ufficiale…
Tra poco più di 200 giorni prenderà il via la 9^ edizione di Beer&Food Attraction, la manifestazione B2B di Italian…
Mentre proseguono i preparativi per l’attesa Gran Finale della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-23, che si terrà a Milano…
Beer&Food Attraction presenta un’opportunità imperdibile per partecipazione a fiere ed eventi internazionali.
Torna in fiera a Vicenza per l’edizione 2023 Cosmofood l’evento di IEG Italian Exhibition Group di riferimento per l’Horeca del…
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Bastano poche parole chiave per descrivere l’esperienza ad Anuga: 10 saloni specializzati sotto uno stesso tetto, la più grande piattaforma…
La storia d’impresa italiana del Gruppo Nestlé è iniziata nel 1913 grazie a due prodotti che ancora oggi vantano un…
Martedì 4 luglio, alla presenza della stampa italiana ed internazionale, è stato annunciato il programma della 53a edizione di Cibus…
Cresce il fermento per la Gran Finale della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-23, che si terrà a Milano il…
Milano Rovato andata e ritorno passando dai Caraibi e dalla Franciacorta. Potrebbe essere questa la sintesi della serata Dinner Al…
Un vero galeone veneziano, 120 persone che ballano e ammirano la laguna e tanti drink a base Don Papa e…
Domenica 18 giugno si è svolta la gara culinaria “The Mountain Chef Unplugged 2023”, presso il paradiso naturale della Schwemmalm,…
Sana alimentazione e salvaguardia dell’ambiente, ricerca della qualità e rispetto delle materie prime, filiera corta e andamento dei prezzi: le…
Casa Diplomático è il nuovo progetto firmato da Rum Diplomático – il celebre e pluripremiato distillato venezuelano – che celebra…
Spettacolo e ristorazione gourmet nella premiazione dei The World’s 50 Best Restaurant, la classifica dei migliori ristoranti al mondo andato…
Grande festa da Poormanger con la serata “Patate d’Autore” andata in scena lo scorso mercoledì 14 giugno a Milano in…
Compie un anno mosso, un progetto sociale rivolto alla comunità, per la valorizzazione del patrimonio pubblico dell’ex Convitto del Parco…
Continua l’omaggio di Terrazza Aperol alla città di Venezia anche attraverso l’arte culinaria: un tripudio di materie prime, consistenze e…
L’Italia si candida a pieno titolo a diventare a livello internazionale il riferimento per uno sviluppo economico sostenibile attraverso il…
Il cambiamento climatico e le sue ricadute sono un tema di stringente attualità, che sta particolarmente a cuore alle giovani…
Sbarca a Milano nella piazza coperta più grande d’Europa il Carbo Beer Festival, un evento dedicato ad un’accoppiata unica nel…
Londra ospiterà il prossimo Global Dairy Congress il 21-22 giugno, con il tema “Reimagining Dairy”. Il programma includerà molte delle principali…
Tavola Latina raddoppia, anzi triplica. Dopo il successo dell’edizione inaugurale, il secondo appuntamento con la kermesse cultural-gastronomica dedicata alle cucine…
Azienda storica e di famiglia, Fiorentini Alimentari ha partecipato a TuttoFood 2023 con il suo intero assortimento di snack salutari.…
Che cosa se non una torta nuziale sugella alla grande un matrimonio? Ecco allora in arrivo il Festival Italiano della…
Goglio ha partecipato dal 4 al 10 maggio a interpack 2023, una delle più importanti fiere internazionali per il settore…
Un vero e proprio viaggio multisensoriale, attraverso l’Italia e in giro per il mondo, alla scoperta di proposte innovative, originali,…
Come da tradizione, a completamento della piattaforma di business TUTTOFOOD 2023 – a FieraMilano dall’8 all’11 maggio – offre ai…
Un anno record per l’agroalimentare, che ha visto l’export italiano crescere del +17% nel 2022 sul 2021, superando i 61…
Cinque cene a quattro mani per celebrare i 150 anni dalla morte di Alessandro Manzoni. “150 The Manzoni”, questo il…
Mancano davvero pochissimi giorni all’apertura dei cancelli di TUTTOFOOD, un’edizione questa che si preannuncia essere più internazionale che mai: sono…
La scaramanzia sembra ormai andata a farsi benedire. Tutto pronto a Napoli per la festa del terzo scudetto, un evento…
Venerdì 28 aprile rappresenta una data importante per il settore enogastronomico italiano: questo, infatti, è il giorno scelto per la…
Mancano due giorni alla Prima Giornata della Ristorazione, in programma venerdì 28 aprile 2023. Si scaldano in motori con l’anteprima…
Per oltre 300 milioni di cittadini europei i distributori automatici sono ormai un’abitudine consolidata. Il vending con circa 4,4 milioni…
In occasione della giornata mondiale del fair trade del 13 maggio torna la Grande Sfida per il clima organizzata da…
Come contribuire efficacemente alla lotta alla discriminazione tramite la promozione di attività ricreative in grado di coinvolgere le piccole comunità locali in…
Torna a Lingotto Fiere di Torino (Padiglione 3) Horeca Expoforum, il grande evento biennale dedicato ai professionisti dell’horeca, dai prodotti…
Se sul campo non è arrivata purtroppo alcuna vittoria, fuori dal campo l’Italia si è dimostrata ancora una volta la…
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Prende forma Cilento Tastes, l’evento nato per dar voce al “brand Cilento” con i suoi piccoli artigiani del gusto e…