La Campari Bartender Competition Asia 2019 parla sud coreano con Lee Dong Hwan detto Dacy del Bar Cham di Seul,…
Festeggiare San Valentino in una delle location più romantiche della Franciacorta, la storica Tenuta La Montina di Monticelli Brusati, circondata…
Con 8 tazze indivuduate su 8 in 2’58”43, Fabio Dotti si è aggiudicato la vittoria della finale del 12° Campionato…
Rivelati i primi nomi della terza edizione di Best Wine Stars – che si terrà il 16 e 17 maggio…
Si terrà a Milano il prossimo 4 marzo la terza edizione dell’unico evento espositivo e congressuale in Italia dedicato alla…
Aroma, intensità, tostatura, provenienza geografica, quante caratteristiche diverse ci sono in un buon caffè? Per imparare a riconoscerle venerdì 24…
Robopac e OCME hanno partecipato con orgoglio alla tre giorni di inaugurazione di Parma Capitale della Cultura Italiana 2020. Il…
Rispetto per l’ambiente, qualità del prodotto e packaging innovativo: sono i tre pilastri di Acqua Filette, azienda con sorgente che…
Giorni di grande successo al Sigep di Rimini per la Bazzara Academy grazie ai moltissimi visitatori che si sono dimostrati…
I tre Moschettieri della miscelazione fiorentina, protagonisti per un giorno a Tirana. Lo scorso 15 gennaio Luca Picchi (Caffè Gilli),…
Si è conclusa ieri a Firenze l’unidicesima edizione di Birraio dell’Anno, il premio indetto da Fermento Birra per elleggere i…
La cornice esclusiva di Madonna di Campiglio è lo scenario della più spettacolare corsa in montagna: il fascino della auto…
“L’Olio dei popoli”, il tema portante della nona edizione di Olio Officina Festival parte con un appello lanciato da Luigi…
Enozioni alla terza edizione, emozioni del vino esponenziali. Il 25 e 26 gennaio a Milano si fa sul serio e…
Anche quest’anno Lavazza – leader di mercato in Italia all’interno di tutti i canali distributivi Ho.Re.Ca, OCS -Vending e GDO…
Dal 18 al 22 gennaio, all’interno del suo nuovo stand, la storica azienda di Gradisca d’Isonzo (GO) presenterà al grande…
Gräfliches Hofbrauhaus Freising GmbH è una birreria con una forte tradizione e una spiccata impronta familiare. Di proprietà della famiglia…
È tutto pronto per Grandi Langhe 2020, la due giorni di degustazione delle nuove annate di Docg e Doc di…
Talentuosi mixologist e grandi brand saranno protagonisti della prossima edizione di RPM – Riva Pianeta Mixology, l’area speciale di Hospitality…
Caffè Trucillo, la torrefazione di Salerno che porta il nome della famiglia dedita da tre generazioni alla produzione di caffè…
Inutile dirlo, per qualcuno è stato un finale bitter. La Campari Barman Competition ha visto trionfare Corey Squarzoni sul palco…
EVENTO ANNULLATO PER CORONAVIRUS BirrAlp è ormai una tradizione: anche nel 2020 sono previste due edizioni, il 29 febbraio/1…
Un ottimo caffè nasce dall’incontro di due ingredienti di qualità: caffè e acqua. L’obiettivo del trattamento dell’acqua è dunque quello…
Nel corso di Sigep 2020 lo stand di pulyCAFF ospita ogni giorno dimostrazioni da seguire con grande attenzione. Raggiungerlo è…
Nello stand del gruppo (pad d1, n° 077) riflettori accesi sulla MUMAC Academy Arena: 5 giorni di total coffee experience…
Un Sigep all’insegna delle novità per Natfood. Le parole d’ordine? Biologico, super cool, proteico, frozen, magro e senza zuccheri.
Anima e Corey. Partiamo dai titoli di coda. Questa volta il finale è dolce, non amaro. La vittoria della settima…
Si terrà a Catania, 11 e 12 maggio 2020, presso il Centro fieristico Le Ciminiere (Viale Africa, 12), la prima…
Nonostante la giovane età Storm è già una star. Al Sigep, una delle più importanti fiere del settore a livello…
Per una volta non sarà stato il maggiordomo. In un ipotetico e meraviglioso film, siamo al plot twist: Corey Squarzoni,…
Dove sono protagoniste la qualità e la cultura del caffè, da sempre c’è pulyCAFF con i suoi prodotti che assicurano…
Quaranta candeline, quarant’anni di crescita del settore della ristorazione, dell’accoglienza in generale e, da ormai diverse edizioni, anche degli stabilimenti…
Un gennaio ricco di impegni attende Caffè Motta con la partecipazione a due fiere consecutive. Oltre alla consueta presenza a…
Si svolgono martedì 21 gennaio a Sigep presso la Coffee Arena nel padiglione D1 le ultime fasi del Campionato Italiano…
Il concorso che premia le migliori Birre Artigianali Italiane, con cerimonia di premiazione che si terrà il giorno sabato 15…
Il team Quarta Caffè guidato da Edoardo Quarta sarà presente anche quest’anno al Sigep 2020, fiera internazionale dedicata agli operatori…
Colori, aromi, abbinamenti e retrogusti rendono la mixology un’arte intrigante, capace, soprattutto negli ultimi anni, di incantare e sedurre migliaia…
Stefano Cattaneo è un ragazzo all’antique. Modi gentili, testa e determinazione da vendere, principi solidi. Con il suo ciuffo biondo…
Nel segno del 20 con INGRUPPO torna protagonista la grande cucina lombarda. Un’iniziativa interessante giunta all’ottava edizione, una guida che…
Il 2019 si è chiuso con risultati incoraggianti per il settore Ho.Re.Ca. italiano, grazie alla vivacità del mercato dei consumi…
Milano diventa la capitale del noir grazie a Zacapa Noir Festival, il nuovo progetto letterario ideato dal prestigioso rum guatemalteco.
Tra le eccellenze internazionali, 101CAFFE’ torna a partecipare, dal 18 al 22 Gennaio 2020, con un nuovo format, confermando la…
C’è sempre più caffè al Sigep di Rimini. Tra campionati nazionali e internazionali, sfide all’ultimo chicco, abilità artistiche e degustazioni,…
Cresce l’offerta formativa di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la fiera leader nel settore dell’ospitalità e della ristorazione in programma dal…
Se la prima è stata buona, per la seconda edizione della Bergamo Cocktail Week hanno fatto le cose ancor più…
Dal 17 al 19 gennaio 2020 il teatro Tuscany Hall di Firenze aprirà le porte all’undicesima edizione del Birraio dell’Anno, premio che…
Si avvicina a grandi passi il Sigep 2020. E sarà un grande Sigep, ricco non solo di business, internazionalità e…
Per bartender e cocktail lovers toscani, “Pisa da Bere” è stato senza alcun dubbio uno dei modi migliori per chiudere…
