Parte da una gamma di salse orientali il debutto di Fiorentini nel settore dei condimenti.
500 nuovi prodotti da scoprire in fiera, il fuori salone “Cibus Off” che ospiterà incontri ed eventi dal 29 agosto…
Il 31 agosto, a Parma, nella giornata inaugurale di Cibus, si terrà l’assemblea pubblica di Federalimentare, “Made in Italy alimentare:…
E’ stato uno dei settori più colpiti dalle conseguenze della pandemia quello della ristorazione, ecco perché la scelta di incentrare…
Una più forte connotazione internazionale, la riconoscibilità di un prodotto tipicamente italiano, una manifestazione che è già brand e che…
La fiera sarà un banco di prova per il comparto agroalimentare e per l’economia nazionale – La sicurezza dell’evento garantita…
Italian Exhibition Group fissa le date del ritorno in fiera a Vicenza della manifestazione dedicata all’out of home del Triveneto.…
Italian Exhibition Group è tra i patrocinatori del progetto multimediale ideato da CAST Alimenti, la scuola dei mestieri del gusto,…
Da semplice meta di passaggio verso (o da) la stazione a splendida location per le serate estive. Nella progressiva metamorfosi…
Dopo la resilienza dimostrata durante oltre un anno di pandemia, l’agroalimentare affronta oggi la sfida di consolidare i risultati ottenuti.…
Rilancio, economia, sostenibilità: le tre parole d’ordine della ventesima edizione del Sirha Lyon, tra i principali appuntamenti mondiali incentrati sulla…
La Toscana riparte. Dai suoi suggestivi paesaggi, dalla sua forte identità culturale, dal suo intrinseco legame con il territorio e…
Sogno di una notte di inizio estate. Siamo nella Firenze che riparte, la Firenze che vuole finalmente riscoprire il gusto…
In estate la beneficienza non va in vacanza a Milano, come testimonia l’iniziativa a sostegno dei senza tetto e delle…
Barilla e Lavazza, colossi alimentari italiani parte del Lifestyle-Tech Competence Center, l’associazione svizzera che guida l’innovazione nel settore Lifestyle, hanno…
Cibus 2021 è la prima grande fiera internazionale italiana B2B a riaprire in presenza, a Parma dal 31 agosto al…
Un evento fisico dopo un anno e mezzo di isolamento, ripartire in presenza con un valore simbolico, una spinta per…
Domani, martedì 1° giugno 2021, a Napoli, presso la Fontana dell’Esedra della Mostra d’Oltremare, si inaugura il village di Dinner…
Momento di sinergie sulla piazza fiorentina. Le ripartenze sono occasione per raccontarsi in contesti diversi dal solito, che siano i…
Dopo il grande successo della prima puntata tutta al femminile e dedicata al ruolo delle Donne nel mondo del lavoro,…
Parla piacentino il Premio Michelin Chef Donna 2021 by Veuve Clicquot 2021, con l’assegnazione a Isa Mazzocchi. Per la chef…
Come cambia il turismo enogastronomico ai tempi del Covid-19? A giudicare dai dati presentati nel Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano…
Uno speciale menù degustazione da Vasiliki Kouzina per assaporare la vera cucina greca e celebrare un doppio appuntamento. La Pasqua…
Ogni giorno in Costadoro si respira il profumo di caffè appena tostato, ma forse non tutti sanno che a pochi passi dalla sede della…
Il perdurare dell’emergenza pandemica, nonostante le campagne vaccinali in atto sul territorio nazionale stiano lentamente invertendo la curva dei contagi,…
Un nuovo accordo finalizzato alla difesa ed alla promozione dell’eccellenza dei prodotti italiani nel mondo è stato sottoscritto tra Acqua…
In attesa dell’edizione fisica, dal 20 al 23 febbraio 2022 alla fiera di Rimini, Italian Exhibition Group ha mantenuto vivo…
Per dare il benvenuto alla nuova sede del Tàscaro, il primo bacaro Made in Veneto che si è spostato in…
È uno dei piatti più amati d’Italia. È una delle ricette più conosciute (e purtroppo anche rivisitate) in giro per…
Secondo le stime ADM (Associazione Distribuzione Moderna) gli acquisti di prodotti alimentari a Marca del Distributore (MDD) sono cresciuti anche…
È online l’edizione della Guida ai Ristoranti di Identità Golose 2021, una bussola per gli amanti della buona tavola e…
Poormanger festeggia dieci anni e come regalo si fa una nuova apertura a Milano la prossima primavera. Una novità interessante…
Dal fisico al digital, dal reale al virtuale, cambia la forma ma non la sostanza, la decima edizione dell’International Horeca…
La XX° edizione di Cibus, in programma dal 31 agosto al 3 settembre 2021 a Parma, prevede anche un nuovo…
Sigep si sposta sulla piattaforma digitale di Italian Exhibition Group dal 15 al 17 marzo prossimi. Il sentiment delle Associazioni…
Ce mettim’ o core! Ricordo ancora la prima volta a Pizzium quattro anni fa, nell’area aleggiava già quell’ingrediente segreto per…
Zio Bricco, che Aquila! Alla fine ha trionfato lui, Francesco Aquila, ribattezzato solo “Aquila” dallo chef Barbieri sin dalle prime…
Oltre 20 talk di respiro internazionale per muoversi d’anticipo sul post pandemia. I casi globali più dinamici, le potenzialità per…
Dal 15 al 17 marzo prossimi per la community di professionisti e imprese della gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè…
La curva pandemica, il progredire delle campagne di vaccinazione su scala internazionale, i provvedimenti governativi che impediscono (di fatto) lo…
Si festeggia in tutto il mondo venerdì 5 febbraio il World Nutella Day, un grande happening globale per gli amanti…
Al termine di due sondaggi, uno tra le aziende espositrici e l’altro tra i buyer nazionali ed esteri, Fiere di…
In attesa di ripartire con la manifestazione fisica, BolognaFiere, in collaborazione con ADM, lancia un nuovo progetto digitale – MARCA…
Tutto sembra indicare che l’edizione 2021 di Anuga, il più grande evento mondiale per il food&beverage, sarà un successo. Una…
Sigep, l’esperienza dell’out of home dolce, si fa digitale dal 15 al 17 marzo 2021 e torna in presenza dal…
Si celebra oggi in tutta Italia e nel mondo la Giornata mondiale della pizza, una ricorrenza particolare vista l’emergenza pandemica…
Confermata la XX° edizione di Cibus 2021, Salone Internazionale dell’Alimentazione, che sarà la prima fiera dell’anno totalmente ed esclusivamente dedicata…
Gli eventi pandemici, con le conseguenti limitazioni operative poste a diverse attività, hanno scombussolato anche tutto il sistema delle fiere…
