La dolcezza delle Pere dell’Emilia-Romagna IGP si unisce a preziose bacche di ginepro per dare vita alla nuova Limited Edition…
Milano diventa il cuore pulsante della sperimentazione e della cultura del caffè grazie a Wecoffee Club, un evento unico in…
Grappa’s story began in the heart of Italy. Parte da questa frase scritta all’inizio di un post sui social il…
L’Associazione Regionale Sommelier Marche si è aggiudicata l’edizione 2024 del Premio Surgiva con “Diversamente Sommelier”, un progetto innovativo che apre…
Si chiama Andrea Gualdoni, classe ’94, originario di Treviglio, lavora presso il ristorante Da Vittorio a Shangai il miglior sommelier…
Nella sede di Combo a Milano si è chiuso il corso di DIAGEO, in collaborazione con Adecco, Learning for Life, il…
Due Eventi, per un’esperienza unica completa. Da sabato 30 novembre a lunedì 2 dicembre, Milano diventa capitale del mondo dei…
Il Gruppo Lunelli ha lanciato il suo primo Report di Sostenibilità, un documento che rispetta gli standard internazionali GRI e…
Un progetto di ricerca e analisi di Nespresso mette luce sul fenomeno delle cosiddette “battutine” che si trasformano spesso in…
MUMAC, Museo della Macchina per Caffè di Cimbali Group, e Aboca Museum partecipano alla XXIII Settimana della Cultura d’Impresa, la…
“Uno degli aspetti più interessanti che emerge dalla nostra ricerca è soprattutto lo sguardo sui giovani, i quali molto spesso vengono…
“Per miscelare una bevanda che rispecchi i vostri gusti, dobbiamo capire chi siete, cosa vi piace, che musica ascoltate. Per…
Starhotels, da sempre ambasciatrice del lifestyle italiano nel mondo, partecipa alla nona edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo,…
Artigianato, arte e sostenibilità insieme per il progetto “Amare” , frutto della collaborazione tra il Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia, l’artista…
Habemus Conclave! Dopo il prodotto d’esordio con il whisky veneto Segretario di Stato, dedicato alla nomina di un concittadino di…
Si chiama TheSHEside, il nuovo format innovativo e internazionale che mette in luce le professionalità dell’industria dell’hospitality e del bar,…
A Roma e Milano si è recentemente riunito il Club des Chefs des Chefs (CCC), il prestigioso club gastronomico internazionale…
Il marchio Vanini nasce nel 2014 con l’obiettivo di dare vita ad una realtà che potesse rappresentare al meglio la…
BioQitchen, l’iniziativa ambiziosa e rivoluzionaria nel campo del catering, promossa da HQ Food & Beverage sotto la guida del CEO…
Novità e tante conferme per l’edizione n.19 di Golosaria, pronta ad aprire i battenti da sabato 2 a lunedì 4…
Con la missione di promuovere, sostenere e diffondere la cultura del caffè di alta qualità, SCA (Specialty Coffee Association) presenzia…
Imperator, una delle aziende protagoniste a TriestEspresso 2024, stupisce ancora una volta tutti i coffee lovers. Il legame tra l’azienda…
Sembra la storia di una moderna start-up? Forse, ma questa storia e questa azienda sono iniziate nel 1884 e, negli…
Ferrand Cognac è entusiasta di annunciare il lancio di “Renegade Barrel N°4”, la nuova aggiunta al rinomato portfolio Renegade Barrel.…
Eataly Smeraldo, uno dei punto di riferimento dell’enogastronomia italiana, presenta il nuovo palinsesto “Giovani Talenti: incontro con la cucina del…
Numeri record e feedback positivi, questo il bilancio della settima edizione della Champagne Experience andata in scena presso i padiglioni…
Torino si prepara ad accogliere una vera e propria rivoluzione enologica, in occasione di Bistromania alle OGR, parte dell’evento diffuso…
MUMAC Academy, centro di formazione di Cimbali Group per i professionisti del caffè e non solo, apre il calendario corsi…
La nuova edizione di Slow Wine 2025 sarà disponibile nelle librerie e online a partire dal 23 ottobre 2024, con…
Quest’anno The Gleneagles Hotel, situato nelle Ochil Hills del Perthshire, festeggia il suo centenario e per l’occasione ha avviato una…
Andiamo a Berlino! Chissà quanti staranno pronunciando in questi giorni questa fatidica frase per prepararsi al Bar Convent di Berlino,…
Da un antico limoneto di 200 piante di oltre 120 anni della varietà Femminello Comune, oggi ormai rara, nasce il…
C’è grande attesa a Torino per la quarta edizione di Buonissima, kermesse che trasformerà la città della Mole nel cuore…
Grandi novità all’orizzonte nel 2025 nel settore fieristico del food&beverage, con TUTTOFOOD che cala un asso nella manica, con l’annuncio…
Sale la febbre per Morbegno in Cantina, dopo il successo del primo fine settimana, che ha fatto registrare un incremento…
In Toscana, 12 aziende produttrici di vermouth si sono unite per lanciare un’iniziativa unica: la creazione della prima “Carta Etica”…
“Essere felici e bere Sherry, questa è tutta la mia ilusión”. Non c’è citazione migliore di quella del poeta, attore…
L’Università di Bologna e SACMI rinnovano l’Accordo Quadro di collaborazione negli ambiti della ricerca, innovazione, sviluppo tecnologico, consulenza scientifica, alta…
Imola diventerà la capitale della cultura enogastronomica italiana con il ritorno di Baccanale, la storica rassegna dedicata al cibo. Quest’anno…
House of Angostura, la storica distilleria nata nel 1824 dall’intuizione di fondatore Dr. Johann Siegert, compie ben 200 anni e…
Un moderno tempio, candido e dalle linee essenziali, che racchiude un cuore antico, dove si celebra ogni giorno l’eccellenza dello…
Settembre accompagna il momento più atteso dell’anno vitivinicolo: la vendemmia. Nel cuore del Trentino, una terra ricca di cultura e…
Dopo il successo della prima uscita estiva, Campari Academy presenta il secondo capitolo del suo ambizioso progetto a sostegno dei…
Si terrà sabato 28 settembre al Castello di Grinzane Cavour la cerimonia di premiazione della XXIII edizione del Concorso Letterario…
La Giornata Internazionale del caffè del 1° ottobre è un vero e proprio omaggio alla bevanda che ha conquistato milioni…
Bisol1542 corona un decennio d’intenso lavoro nella valorizzazione delle migliori sfumature del Prosecco Superiore all’interno del Gruppo Lunelli. La storica…
Planteray Rum annuncia il lancio della versione con finitura in Pedro Ximénez del suo rum XO 20° Anniversario, pluripremiato a…
Ci devi andare apposta, ma ne vale assolutamente la pena. Alla scoperta della vera cucina tradizionale cinese al Kanton Restaurant…
